DB2302/T 075-2024 齐齐哈尔鲜食玉米加工技术规范

ICS67.060

CCSX10

DB2302

黑龙江省齐齐哈尔市地方标准

DB2302/T075—2024

齐齐哈尔鲜食玉米加工技术规范

2024-07-08发布2024-07-18实施

齐齐哈尔市市场监督管理局发布

DB2302/T075—2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由齐齐哈尔市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：齐齐哈尔市绿色食品发展中心、齐齐哈尔市鲜食玉米产业协会、黑龙江北纬四十

七绿色有机食品有限公司。

本文件主要起草人：刘新宇、辛丹丹、李牧宇、董政伟、曲浩然、杨娜、李冰、印长志、祝海娟、

侯瑶、张峰岩、刘怀宇、马岳、张晔、穆鑫、曹福成、王明珠。

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DB2302/T075—2024

齐齐哈尔鲜食玉米加工技术规范

1范围

本文件规定了齐齐哈尔鲜食玉米加工的术语和定义、加工企业基本要求、原料要求、加工技术要求、

标签、标识和包装、金属检测、贮藏、运输、生产记录等技术要求。

本文件适用于齐齐哈尔市域内鲜食玉米的加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文

件。

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GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T20938罐头食品企业良好操作规范

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

GB31605食品安全国家标准食品