DB34/T 710-2019 结球甘蓝生产技术规程

ICS65.020.20

B05

DB34

安徽省地方标准

DB34/T710—2019

代替DB34/T710—2007

结球甘蓝生产技术规程

Techniqueregulationforcultivationofcabbage

文稿版次选择

2019-12-25发布2020-01-25实施

安徽省市场监督管理局发布

DB34/T710—2019

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替DB34/T710-2007《绿色食品（A级）结球甘蓝生产技术规程》。与DB34/T710-2007

相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：

——标准名称修改为《结球甘蓝生产技术规程》；

——删除了“术语和定义”和““包装、运输、贮存”章节（见上一版的第3章、第8章）；

——修改了产地环境章节：将“前茬”改为“连续3年”（见第3章）；

——删除了“药土配制”、“播种期”、“定植时间”（见上一版的5.3.1.3、5.3.2.1、5.4.2）；

——修改了种子质量章节：将“二级以上”改为“大田用种以上”（见4.2.2）；

——将“定植密度及方法”章节调整为“定植密度”，并修改了相关文字内容（见4.4.2）；

——将“病虫害防治原则”章节调整为“防治原则”、并修改了相关文字内容（见5.2）；

——将“适时采收”章节调整为“采收”（见第6章）；

——将“建立生产档案”章节调整为“生产档案”，并修改了相关文字内容（见第7章）；

——删除了附录“产品标签”（见上一版的附录B）。

本标准由安徽优源生态农业科技有限责任公司提出。

本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：安徽优源生态农业科技有限责任公司、安徽省农业科学院园艺研究所、凤台县蔬

菜产销办公室、舒城县汤池镇农业综合服务中心、黄山市黄山区农业技术推广中心、绩溪县农水局、怀

远县榴城镇农技站、怀远县菜篮子工程办公室。

本标准主要起草人：朱培蕾、许起言、董明宽、孙萍、胡静、曹建宏、周怀文、王丹朵、杨龙斌、

崔广胜、刘才宇、赵贵云。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

——DB34/T710-2007。

I

DB34/T710—2019

结球甘蓝生产技术规程

1范围

本标准规定了结球甘蓝的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案等措施。

本标准适用于结球甘蓝的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.4瓜菜作物种子第4部分：甘蓝类

GB/T23416.4蔬菜病虫害安全防治技术规范第4部分：甘蓝类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3产地环境

产地环境应符合NY/T5010的规定。应选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚、疏

松肥沃、连续3年未种植过十字花科蔬菜的地块。

4生产技术

4.1栽培季节

4.1.1春甘蓝

12月下旬至1月上旬播种，2月下旬至3月上旬定植，4月至6月收获。

4.1.2夏甘蓝

3月下旬至5月播种，4月下旬至6月定植，7月至9月收获。

4.1.3秋冬甘蓝

6月下旬至8月上旬播种，8月至9月定植，10月至翌年3月收获。

4.2品种选