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T/GGI 113-2023 地理标志产品 威宁火腿

T/GGI 113-2023

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GGI 113-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.120.10 肉和肉制品
发布日期
2023-03-29
实施日期
2023-04-01
发布单位/组织
-
归口单位
贵州省地理标志研究会
适用范围
主要技术内容:规定了地理标志产品威宁火腿的术语和定义、生产地域保护范围、自然环境、生产要求、质量要求、检验规则、标志、包装、运输和贮藏要求。适用于威宁县境内火腿的加工生产、产品销售和质量检验

发布历史

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研制信息

起草单位：
威宁火腿产业协会、威宁县农业区划中心、威宁县农业农村局、威宁县市场监督管理局、贵州太给火腿有限公司、威宁县徐福绍芬火腿有限责任公司、威宁县福运珠火腿食品有限公司、贵州威城山礼食品有限责任公司、贵州省地理标志研究中心
起草人：
曹臻一、田正林、朱佳林、刘显明、刘宇典、邱家陵、林贵、易鸣、朱界贤、徐坤、舒丽琴、李昊南、彭渊迪
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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