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DB61/T 1670-2023 黑木耳生产管理规范

DB61/T 1670-2023

陕西省地方标准 简体中文 现行 页数：11页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB61/T 1670-2023
标准类型
陕西省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
B39 其他经济作物
国际标准分类号（ICS）
67.080.20 蔬菜及其制品
发布日期
2023-05-25
实施日期
2023-06-25
发布单位/组织
陕西省市场监督管理局
归口单位
陕西省农业农村厅
适用范围
本文件规定了黑木耳的产地环境、栽培基质、栽培菌种、栽培过程管理、农业投入品管理、废弃物管理、采收和干制、产品检验、包装和标志、贮存和运输及生产记录。本文件适用于黑木耳生产过程管理。

发布历史

文前页预览

DB61/T 1670-2023 黑木耳生产管理规范-第1页
DB61/T 1670-2023 黑木耳生产管理规范-第2页
DB61/T 1670-2023 黑木耳生产管理规范-第3页

研制信息

起草单位：
商洛市农产品质量安全中心、西北农林科技大学、陕西省农产品质量安全中心、西安市质量与标准化研究院、安康市农产品质量安全中心、柞水县农产品质量安全站、商洛盛泽农林科技发展有限公司。
起草人：
董照锋、王迁、李俊、曹秀荣、高振鹏、刘斌、翟建红、张蓉、王周利、许亚丽、徐盼、任岗、聂淼、赵瑞丰、乔怡木。
出版信息：
页数：11页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.080.20

CCSB39

DB61

陕西省地方标准

DB61/T1670—2023

黑木耳生产管理规范

SpecificationforproductionmanagementofAuriculariaauricula

2023-05-25发布2023-06-25实施

陕西省市场监督管理局发布

DB61/T1670—2023

目  次

前言.....................................................................................................................................................................II

1范围.................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件.............................................................................................................................................1

3术语和定义.....................................................................................................................................................1

4产地环境.........................................................................................................................................................2

5栽培基质.........................................................................................................................................................2

6栽培菌种.........................................................................................................................................................2

7栽培过程管理.................................................................................................................................................2

8农业投入品管理.............................................................................................................................................3

9废弃物管理.....................................................................................................................................................3

10采收和干制...................................................................................................................................................3

11产品检验.......................................................................................................................................................3

12包装和标志...................................................................................................................................................3

13贮存和运输...................................................................................................................................................3

14生产记录.......................................................................................................................................................3

附录A（规范性）黑木耳生产管理主要记录表...........................................................................................4

I

DB61/T1670—2023

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由陕西省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：商洛市农产品质量安全中心、西北农林科技大学、陕西省农产品质量安全中心、

西安市质量与标准化研究院、安

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