DB37/T 565-2005 韭黄质量分级规定

ICS65.020.20

B04

备案号：DB37/T

山东省地方标准

DB37/T565-2005

韭黄质量分级规定

2005-XX-XX发布2006-03-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T565-2005

前言

本标准由潍坊市农业局、潍坊市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：寿光市质量技术监督局和寿光市农业局。

本标准主要起草人：刘良琪刘韶明

I

DB37/T565-2005

韭黄质量分级规定

1范围

本标准规定了寿光马蔺韭、及类似品种韭黄的质量分级要求、检验方法、验收规则、包装、运输等。

本标准适用于山东省区域内韭黄生产、购销过程中的质量分级。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB8855新鲜水果和蔬菜的取样方法

3术语和定义

3.1韭黄

是指冬春季节在保温设施中软化栽培的韭菜。

3.2假茎

由许多层叶鞘包裹成的茎