DB46/T 48-2006 无公害食品 妃子笑荔枝生产技术规程

ICS65.020.20

B31

备案号：18206-2006DB46

海南省地方标准

DB46/T48—2006

无公害食品妃子笑荔枝生产技术规程

TheCultureTechnicsOperatingsofTheFeizixiaoLitchi

2006-01-24发布2006-04-01实施

海南省质量技术监督局发布

DB46/T48—2006

前言

本标准的附录A、附录C是规范性附录，附录B是资料性附录。

本标准由海南省农业厅提出。

本标准由海南省农业技术推广站负责起草。

本标准主要起草人：王金萍蔡德江符斋陈理王春琼云白杨。

I

DB46/T48—2006

无公害食品妃子笑荔枝生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害食品妃子笑荔枝生产所要求的园地选择、园地规划、土壤管理、施肥管理、

水分管理、树冠管理、控冬梢促开花措施、花果管理、病虫害防治、采收等技术。

本标准适用于无公害妃子笑荔枝的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方

研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4285农药安全使用标准

GB8321.1农药合理使用准则（一）

GB8321.2农药合理使用准则（二）

GB8321.3农药合理使用准则（三）

GB8321.4农药合理使用准则（四）

GB8321.5农药合理使用准则（五）

GB/18407.2农产品安全质量，无公害水果产地环境要求

3园地选择

环境质量符合GB/18407.2的要求。远离污染源，且选择土层深厚，土壤质地疏松，有机质丰富，

有充分水源灌溉，排水良好，开阔向阳、避风寒的地段建园。

4园地规划

4.1园地四周宜营造防护林带。主林带设在迎风方向的园地边或山坡分水岭上，副林带设在园中道路

或排灌沟边沿。主林带种６行树以上，副林带种3～4行。林带与果园种植区间挖沟隔离。常用的树种

为马占相思、木麻黄等树种。

4.2根据园地规模和地形地势,可将园地分成若干小区。缓坡地小区面积３h㎡～５h㎡；丘陵山地小

区面积１h㎡～２h㎡。5°以下的平缓坡地要修筑沟埂梯田或水平梯田,5°以上的微丘陵或丘陵地要修

面宽1.5米以上的环山行。大于20°的坡地不宜种植。

4.3设立能排能灌的排灌系统和完善的道路系统。

5种植

5.1种植密度

一般采用(4m～5m)×(5m～6m)的株行距,即每666.7㎡种植22～33株。

5.2植穴

穴长×宽×深为0.8m×0.7m×0.6m。每穴分层填埋绿肥50kg～100kg，石灰0.5kg～1.0kg；中上

层填腐熟禽畜粪10kg～15kg，钙镁磷肥0.5kg～1.0kg，花生饼0.5kg，与表土拌匀后回穴。植穴应在

植前准备好，待填土沉实、肥料腐熟后种植。

5.3苗木要求

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选用袋装嫁接苗。宜选用怀枝、大造及海南本地荔枝品种作砧木。砧穗亲和良好,嫁接口上下发育

均匀。嫁接部位在15cm～30cm。砧木接口下方2cm处茎粗大于或等于0.7cm,有2～3条分枝。主干粗

直,苗高40cm～50cm,生长健壮,叶片整齐,叶色浓绿,枝干粗壮,根系发达,无病虫害。

5.4定植

5.4.1一年四季均可种植。最适宜种植时间为春植和秋植。春植宜在春梢萌发前或在春梢老熟后进行，

其它时期种植则宜在枝梢老熟后进行。

5.4.2袋装苗必须确保持袋土不松散。要深穴浅种，回土要高出土面15cm～20cm，土面埋过根茎交界

处2cm～3cm，以利发根。植后淋足定根水,树盘覆草。以后酌情淋水，直至成活。

6土壤管理

6.1扩穴深翻改土

定植后第二、三年，每年秋冬季时，沿原植穴壁外开深×宽为40cm×(40cm～50cm)左右的条状沟,

每年每株分层压入腐熟有机肥、绿肥及土杂肥等50kg～100kg,过磷酸钙1kg,土壤酸性大的果园加入生

石灰0.5kg。深翻时挖出的土分层堆放,回填时先将表土填至穴底，底土填在表层。逐年扩大，2～3

年内完成全园的扩穴深翻改土。

6.2地面覆盖

定植后1～2年用作物秸秆或杂草覆盖树盘,厚度15cm～20cm。行间自然生草或间种短期绿肥、牧

草、豆科作物等，间种物距荔枝树基部1m以上。

6.3中耕除草、培土

园地杂草采用人工、机械铲除或用化学除草剂控制。每年结合冬季清园进行一次约20cm深的全园

中耕翻土,树头周围应进行浅耕。中耕翻土可结合施用基肥、石灰等进行改良土壤。山地果园可根据水

土流失状况,隔年进行一次培土,于冬季或高温干旱季节进行。

7施肥管理

以有机肥为主，化学肥料为辅，有机肥、微生物肥、化学肥料相结合（使用的肥料种类可参照附

录A）。宜采用营养诊断平衡施肥，根据园地肥力状况和荔枝生长发育需要及时施肥。土壤中微量元素

缺乏的地区，还应针对缺素的状况增加追肥的种类和数量。施肥部位在树冠滴水线附近。有机肥宜挖

沟深施，深×宽为40cm×50cm；化学肥料宜沟施后覆土，深×宽为10cm×20cm。

7.1未结果幼树施肥管理

7.1.1施肥时期

定植后一个月开始施稀薄水肥，以后实行“一梢两肥”，即每新梢顶芽萌动时施第一次；当新梢

伸长基本停止，叶片由红转绿时施第二次；或在放梢前和新梢开始转绿时各施一次。

7.1.2施肥量

每长出一次新梢施1～2次肥，每株每次施腐熟花生饼肥25g+尿素25g或禽畜粪尿2kg～3kg+N、P、

K三元复合肥(15～15～15,下同)20g～30g，以后随冠幅增大施肥量也逐渐增多。

7.1.3施肥方法

定植当年在树盘浅松土5cm～10cm淋施,第二年起有机肥可在树冠滴水线挖深×宽为20cm×50cm

的环状沟施,施后覆土,化肥可在雨后沟施或水施。

7.1.4根外追肥

新梢开始转绿,可结合防治病虫害喷施0.3%～0.5%的尿素、磷酸二氢钾或其它叶面肥。

7.2结果树施肥管理

养分配比为N:P2o5:K2o=1:0.3～0.6:1～1.5。一般每生产50kg鲜果需施纯氮1.2kg～3.5kg,五氧

化二磷0.7kg～1.9kg，氯化钾1.2kg～3.5kg。施肥以有机肥为主。

7.2.1促梢肥

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采果前1０天左右,按每株结果50kg计算，需要施有效成分为30%的荔枝专用肥（11～7～12）5.5kg，

与腐熟的有机肥、水肥一并沟施。以后每抽1次梢都要施入1～2次专用肥，使其按时抽出健壮的秋梢，

施肥量约占全年施肥量的60%。

7.2.2促花肥

促花肥要依据树势的强弱来决定，树势旺迟施，树势差早施，宜见“白点”时施用，施肥量约占

全年施肥量的20%左右，可与有机肥、水肥混合施。

7.2.3壮果肥

壮果肥的施肥量因树势不同而有差异，树势壮旺挂果不多的可适当少施或不施，树势弱或挂果多

的树多施。在第一次生理落果后和第二次生理落果后，可分成2～3次施。

7.2.4根外施肥

枝梢转绿、抽穗、开花、幼果等时期,可根外追肥,以迅速补充树体养分和预防缺素症。施用时间

以早晨或傍晚为佳。施用部位以叶背为主。常用的肥料种类:氨基酸、核苷酸、尿素、磷酸二氢钾、硼

砂(或硼酸)、钼酸铵、硫酸锌等，喷施浓度一般在0.1%～0.3%之间。施用间隔期7～10天。

8水分管理

新梢生长期、花芽分化后期(花器官形成期)、花穗抽生期及果实生长发育期遇干旱应及时淋水、

灌水或树冠喷水;雨季汛期应及时排除果园沟内积水。

9树冠管理

9.1未结果幼树树冠管理

分布均匀生长健壮的骨干枝的各级枝梢，采用多条主枝自然圆头形或多主枝自然半圆头形。其做

法:定干在30cm～50cm处,选留分布均匀、长势健壮的主枝3～4条,主枝与主干的夹角以40°～70°

为宜。每一主枝距主干30cm～40cm处选留副主枝2～3条。次生分枝依相似的方法培养各级结果枝,

用拉、撑、顶、吊等方法调整枝条生长角度和方位。用摘心、短截、疏删、抹芽等方法抑制枝梢生长

和促进分枝。剪枝时期掌握在两次梢剪一次，在第二次梢充分老化时进行修剪，每次修剪后，当新梢

长7cm～10cm时，进行抹芽留梢。

9.2结果树树冠管理

9.2.1采果后回缩修剪

采果后约7～10天进行回缩修剪。幼龄结果树，以继续扩大树冠和不断提高产量为主。树冠尚未

封行时，在去年剪口提高20cm～25cm的地方剪去已结果的枝条，剪后每枝保留2条分枝；较老的果树，

树冠大小已定，在去年剪口上方2～3个芽眼处剪去已结果的枝条，剪后每条枝条只保留1条新枝，其

余的要及时抹除。

9.2.2抽穗前的疏枝

在荔枝花穗抽生前，合理的剪除过密枝、荫枝、弱枝、重叠枝、下垂枝、病虫枝、枯枝等。

9.2.3培养适时健壮的秋梢结果母枝

幼龄结果树或中龄结果树,要求采果后抽出3次梢。成龄结果树,要求采果后能抽出2次秋梢。幼

龄或中龄结果树,第一次梢宜在6月中下旬抽出,第二次梢于7月中下旬抽出,未次秋梢宜在9月中下旬

抽出,10月中下旬老熟;成龄结果树第一次梢宜在6月中下旬抽出,未次秋梢宜在8月下旬或9月上旬

抽出,10月中下旬老熟;未次秋梢若在8月中旬以前抽出,则应通过控制肥水管理来延缓其老熟时间,即

未次秋梢抽出后不再施入氮肥,同时适当控制灌水量;未次秋梢若在9月中旬以后抽出,则应及时喷施

核苷酸等叶面肥促使其在10月中下旬老熟,若不能在10月25日前老熟的,对未老熟的嫩梢,用人工将

其从基部(老、嫩梢交界处)摘除。

10控冬梢促开花措施

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10.1断根

未次秋梢老熟后,可在整个树盘挖20cm深的沟,切断细根,削弱根系对肥水的吸收,抑制冬梢萌发。

10.2环割环扎

对于幼龄结果树,未次秋梢老熟后，在直径6cm以