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T/CSTEA 00022-2021 茶类饮料 现制奶茶

T/CSTEA 00022-2021 Milk tea beverage, fresh milk tea (prepared on site)

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CSTEA 00022-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X51 饮料制品
国际标准分类号（ICS）
67.140.20 咖啡和咖啡代用品
发布日期
2021-05-20
实施日期
2021-05-21
发布单位/组织
-
归口单位
海峡两岸茶业交流协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了茶类饮料现制奶茶的产品分类、要求、制作过程安全卫生要求、检验规则、标签标志、包装和食用建议。本文件适用于现制现售的奶茶

发布历史

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研制信息

起草单位：
深圳市品道餐饮管理有限公司、中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建农林大学园艺学院、宁德师范学院、福建省标准化研究院、福州大学食品科学技术研究所、大同技术学院、福建省产品质量检验研究院、国家加工食品质量监督检验中心(福州)、福州海关技术中心、宜真茶叶国际有限公司、福建省标院信息技术有限公司
起草人：
彭心、尹军峰、陈开梅、张胜斌、王岳飞、杨秀芳、蔡烈伟、倪莉、方婷婷、孙威江、黄锦华、农秀霞、邹微微、彭昌旺、杨方、朱国卿、王彬彬、郑小严
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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