DB11/T 267-2018 设施芹菜生产技术规程

ICS65.020.20

B31

备案号：60699-2018DB11

北京市地方标准

DB11/T267—2018

代替DB11/T267-2005

设施芹菜生产技术规程

Technologicalstandardsforprotectedcultivatingcelery

2018–09–29发布2019–01–01实施

北京市质量技术监督局发布

DB11/T267—2018

目次

前言.............................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4播前准备...........................................................................2

5栽培技术...........................................................................2

6病虫防治...........................................................................4

附录A（资料性附录）主要用药安全间隔期..............................................6

附录B（资料性附录）蔬菜生产禁限用化学农药..........................................7

附录C（资料性附录）设施芹菜主要病虫防治药剂和使用方法.............................10

I

DB11/T267—2018

前言

本标准按照GB/T1.1－2009给出的规则起草。

本标准替代了DB11/T267—2005《无公害蔬菜保护地芹菜生产技术规程》,与DB11/T267－2005

相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：

——删除了规范性引用文件的GB4285《农药安全使用标准》（见2005年版的2）；

——删除了术语和定义的精制有机肥和黄板诱杀器（见2005年版的3.8和3.9）；

——增加了术语和定义的有机肥料和色板诱杀（见3.7和3.9）；

——修改了术语和定义的日光温室、塑料棚、连栋温室、防虫网、遮阳网、平衡施肥、农家肥和安

全间隔期（见3.1～3.6、3.8和3.10，2005年版的3.1～3.7和3.10）；

——增加了术语和定义的所有术语英文（见3.1～3.10）；

——修改了水肥管理措施，侧重优质高效；简化现有的病虫防治技术措施，强化全程绿色防控技术

内容（见5.2、5.4.2.2和6，2005年版的5.5.2和6）；

——修改了附录B（见附录B，2005年版的附录A）；

——增加了附录C（见附录C）。

本标准由北京市农业局提出并归口。

本标准由北京市农业局组织实施。

本标准起草单位：北京农学院、北京市农业技术推广站。

本标准主要起草人：范双喜、沈火林、廖洪、张宝海、卢志军、曹之富、刘超杰、许晓东。

本标准所替代标准的历次版本发布情况为：

——DB11/T267—2005。

II

DB11/T267—2018

设施芹菜生产技术规程

1范围

本标准规定了设施芹菜的播前准备、栽培技术以及病虫防治技术规范。

本标准适用于设施芹菜安全优质生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）

GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3术语和定义

下列术语与定义适用于本文件。

3.1

日光温室solargreenhouse

由保温蓄热墙体、北向保温屋面（后屋面）和南向采光屋面（前屋面）构成的可充分利用太阳能，

夜间用保温材料对采光屋面外覆盖保温，可以进行作物越冬生产的单屋面温室。

3.2

塑料棚plastictunnel

以竹、木、钢材等材料作骨架（一般为拱形），以塑料薄膜为透光覆盖材料，内部无环境调控设备

的单跨结构设施。

3.3

连栋温室gutterconnectedgreenhouse

两跨及两跨以上，通过天沟连接起来的温室。

3.4

防虫网insectnet

阻止室外害虫进入设施或者防止室内益虫逃出设施的一种网状覆盖材料。

1

DB11/T267—2018

3.5

遮阳网shadingnet

具有一定的遮光、降温、防雨、防旱保墒和驱避害虫等功能的网状农用覆盖材料。

3.6

平衡施肥balancedfertilization

合理供应和调节植物需要的各种营养元素，使其能均衡满足植物生长发育的科学施肥技术。

3.7

有机肥料organicfertilizer

主要来源于植物和（或）动物，经过发酵腐熟的含碳有机物料，其功能是改善土壤肥力、提供植物

营养、提高作物品质。

3.8

农家肥farmyardmanure

利用鸡、猪、牛、羊等畜禽的排泄物及作物秸秆等为主要原料，堆制、腐熟而成的自制有机肥料。

3.9

色板诱杀platetraps

设置有黏性的色板，利用昆虫对颜色（例如黄色、蓝色）的趋性，引诱其粘于色板上灭杀的方法。

3.10

安全间隔期safeintervals

最后一次施药到采收时农药残留量降至允许最大值的间隔天数。

4播前准备

4.1产地环境条件

产地环境质量应符合NY/T5010的规定。

4.2品种选择

4.2.1种子质量应符合GB16715.5的要求。

4.2.2根据栽培季节及品种特性，选择叶柄长、纤维少、实心、丰产、抗逆性好、抗病虫能力强的品

种。

4.3肥料选择

施用肥料应符合NY/T496的规定。

5栽培技术

5.1育苗

5.1.1育苗前准备

2

DB11/T267—2018

5.1.1.1育苗设施

选用日光温室、塑料棚、连栋温室等育苗设施，宜采用苗床育苗，或288孔穴的塑料穴盘育苗。

5.1.1.2床土配置

穴盘育苗选用草炭和蛭石按体积比2:1配制混合基质，要求孔隙度约60%，pH值6.0～7.5，每立方

米混合基质加复合肥（N+P2O5+K2O≥40%）1kg～1.5kg。

苗床育苗选用商品有机肥和过筛园田土按体积1：4混合后，制成营养土。每立方米再加入复合肥

（N+P2O5+K2O≥40%）1kg。营养土厚度为8cm～10cm，浇透水，水渗后切成8cm～10cm见方的营养方；或

将配制好的营养土装入直径8cm育苗钵整齐摆放在苗床。

5.1.1.3设施消毒

育苗前设施内可采用高温闷棚消毒，土壤消毒采用杀虫杀菌剂或熏蒸处理。所用农药应符合GB/T

8321的要求。

5.1.1.4浸种

将种子用冷水浸泡24h，然后用清水淘洗3次~4次，并用手轻轻揉搓，将其表皮搓掉。

5.1.1.5催芽

处理后的种子，用清水冲洗干净，沥净水分，用湿润的纱布包好置于15℃～20℃的环境中保温保

湿催芽。注意每天须冲洗一次，待50%种子露白时即可播种。

5.1.2播种

5.1.2.1播种期

日光温室栽培7月下旬至8月上旬播种；塑料棚栽培6月下旬至7月上旬播种。

5.1.2.2播种量

穴盘育苗每667m2用种量为20g～25g；床土育苗每667m2用种量为100g～150g。

5.1.2.3播种方法

穴盘育苗，每穴1粒～2粒种子，播种后覆盖约0.5cm厚基质。夏秋季育苗，光照强，气温高，设施

内覆盖遮阳网。

苗床育苗，播种前苗床浇足底水，种子拌细沙均匀撒播，播后覆土约0.5cm。苗床面覆盖遮阳网，

70%幼苗顶土时撤除。

5.1.3苗期管理

5.1.3.1温光管理

育苗期温度控制在15℃～25℃。夏季育苗采用遮阳等措施降温。

5.1.3.2水肥管理

应保持基质湿润。当幼苗2～3片真叶时，叶面喷施0.2%～0.5%水溶肥。

5.2整地做畦

3

DB11/T267—2018

每667m2应施农家肥3000kg～4000kg或商品有机肥800kg～1000kg，氮磷钾复合肥20kg～30kg，翻耕

混匀。

采用平畦栽培，做畦宽1.3m～1.5m，畦面应平整。

5.3定植

5.3.1定植期

日光温室宜在9月下旬至10月上旬定植，塑料棚宜在8月下旬至9月上旬定植。

5.3.2定植密度

根据栽培季节、品种特性等因素，本芹株距为15cm，行距为15cm～20cm，每667m2定植22000株～33000

株；西芹株距为15cm，行距为20cm～25cm，每667m2定植8000株～10000株。

5.4田间管理

5.4.1中耕

定植后至封垄前，中耕1次～2次，清除田间杂草。

5.4.2水肥管理

5.4.2.1水分管理

整个生长期