T/GSLCA 091号-2026 单位食堂（团餐）管理规范
T/GSLCA 091号-2026 Unit cafeteria (group dining) management standards
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/GSLCA 091号-2026
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2026-01-27
实施日期
2026-03-15
发布单位/组织
-
归口单位
甘肃省陇菜协会
适用范围
1总则
严格执行《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮业食品索证管理规定》《学生集体用餐卫生监督办法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等食品药品相关法律法规，制定本标准。
适用范围
本标准适用于单位自营食堂、委托承包经营食堂、集中供餐单位，覆盖学校、幼儿园、养老机构、企业、机关事业单位等各类集中用餐场景，包含食堂、外送、配餐等多种供餐形式
发布历史
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研制信息
- 起草单位：
- 甘肃省陇菜协会
- 起草人：
- 赵长安
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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定制服务
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