DB13/T 542.3-2004 奶牛场生产技术规范 第3部分：奶牛饲料与饲草

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河北省地方标准

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奶牛场生产技术规范

第�部分�奶牛饲料与饲草

����一��一��发布����一��一��实施

河北省质量技术监督局发布

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前言

��������������《奶牛场生产技术规范》分为五个部分�

—第�部分�奶牛场建设。

—第�部分�奶牛品种繁育。

一一第�部分�奶牛饲料与饲草。

一一第�部分�奶牛饲养管理。

—第�部分�奶牛疾病防治。

本部分为��������������的第�部分�

本部分由唐山市丰润区人民政府提出。

本部分由唐山市质量技术监督局丰润区分局与唐山市丰润区畜牧水产局共同起草。

本部分主要起草人�王立江、张汉宇、张友奇、郭锐、孟祥瑞。

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�奶牛场生产技术规范

第�部分�奶牛饲料与饲草

�范围

��本部分规定一�奶牛饲料与饲草的术语和定义，饲料与饲草的生产、加工、检验、贮存、运输、使用要

求。

��本部分适用于奶牛饲料与饲草的生产、加工、检验、贮存、运输和使用。

�规范性引用文件

��下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件。其随后所有的修

改单�不包括勘误的内容�或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否

可使用这些文件的最新版本�凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准二

�����������������牧草种子检验规程

��������农药安全使用标准

����������������饲料粗蛋白测定方法

���������������饲料粗纤维测定方法

����������������饲料水分测定方法

���������������饲料中钙测定方法

���������������饲料中总磷量测定方法

����������������饲料中黄曲霉素�，的测定

���������饲料卫生标准

����������������饲料中总砷的测定方法

�����������������饲料中铅的测定方法

����������������饲料中汞的测定方法

������������������饲料中福的测定方法

����������������饲料中氟的测定离子选择性电极法

����������������饲料中六六六、滴滴涕的测定方法

�����������������饲料中沙门氏菌的检验方法

����������������饲料中霉菌的检验方法

������������������饲料采样方法

�����������������配合饲料企业卫生规范

��《允许使用的饲料添加剂品种目录》

��《饲料和饲料添加剂管理条例》

��《农业转基因生物安全管理条例》

�术语和定义

��下列术语和定义适用于本部分。

���

��粗饲料

��粗纤维素含量大于���消化率较低，在单位重量或体积内营养价值较低的饲料

��

��精饲料

��指粗纤维含量小于����消化率较高，在单位重量或体积内营养价值较高的饲料�包括能量饲料和蛋

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��白质饲料

���

��青绿饲料

��指作为饲用的植物青绿茎叶，含水分在�������卜�

���

��青贮饲料�青贮�

��指将青绿饲料压实�在缺氧状态一�进行乳酸发酵而制成的可供长期贮存的饲料

���

��干物质

��指饲料或日粮扣除水分后的物质

���

��粗纤维

��指在饲料常规分析中，饲料样品经稀酸、稀碱处理。脱脂去灰分后的有机物质〔纤维素、半纤维素、

木质素�的总和。

���

��粗蛋白质

��饲料中含氮物质的总称。包括真蛋自质和非蛋白含氮物两部分。

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��可消化粗蛋白质

��指饲料中可以被家畜消化的粗蛋白质二其计算方法为�家畜食人的粗蛋白质量减去家���粪中排出粗蛋

白质量。

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��产奶净能

��饲料能量转化为牛奶的能量称为产奶净能。本标准将奶牛的产奶、维持、增重、妊娠和生长所需能量

均统一用产奶净能表示。

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��奶牛��单位�����

��本标准用�����������的标准乳的能量，即���������������产奶净能作为一个“奶牛能��单位火

即���〕二产奶净能��������������

�奶牛甸料原料

���感官要求�应具备有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发宵、变质、

结块、异味及异嗅��

��营养成分�

���奶牛常用饲料营养成分见表�。

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表�奶牛常用饲料及其营养价值表

干物质计算基础

干物质��������

饲料名称�产奶�奶牛能可消化

���粗蛋白粗纤维

�净能�量单位粗蛋白钙�磷

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青绿饲料类

�甘薯藤��������������������之���厂一����

��������一

�黑麦草����������������石�������一�����

�野青草�����������������������一��·’‘

��青贮饲料类

��玉米青贮������������������������������

��首楷青贮������������������������������

块根、块茎、瓜果类

���甘薯����刃������������������������

���胡萝卜���������������������������

���马铃薯��������������������������

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��干草类

���羊草�����������������������������

首楷干草�中等������������������������������

首楷干草�下等，��������������������������������

��野干草����������������������������

农副产品类

�玉米秸�������������������