DB43/T 3057-2024 桑蚕品种鉴定技术规程

ICS65.140

CCSB47

43

湖南省地方标准

DB43/T3057—2024

桑蚕品种鉴定技术规程

Codeofpracticeforidentificationofsilkworm（Bombyxmori）breed

2024-08-30发布2024-11-30实施

湖南省市场监督管理局发布

DB43/T3057—2024

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4基本要求...........................................................................2

鉴定季节与年限.................................................................2

鉴定点设置.....................................................................2

蚕种提供.......................................................................2

技术处理.......................................................................2

对照品种确定...................................................................2

5分区试验...........................................................................3

催青...........................................................................3

幼虫饲养.......................................................................3

上蔟采茧.......................................................................5

丝质检测.......................................................................7

6生产试验...........................................................................8

催青与收蚁前处理...............................................................8

蚕的饲养.......................................................................8

上蔟采茧.......................................................................8

7综合评价..........................................................................10

数据汇总......................................................................10

异常情况处理..................................................................10

品种评价......................................................................10

8档案管理..........................................................................10

附录A（规范性）湖南省桑蚕品种鉴定分区试验成绩报告表................................11

附录B（规范性）湖南省桑蚕品种鉴定生产试验成绩报告表................................16

I

DB43/T3057—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省农业农村厅提出。

本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：湖南省蚕桑科学研究所、湖南三旭农业有限公司。

本文件主要起草人：艾均文、何行健、薛宏、贾超华、简克均、景艳梅、郑颖、陈卓华、龚椿营、

罗军、万飞、刘勇、任立志、彭大坪、张仟、朱贤。

II

DB43/T3057—2024

桑蚕品种鉴定技术规程

1范围

本文件规定了桑蚕品种（杂交组合）鉴定的基本要求和分区试验、生产试验、综合评价、档案管理

等技术要求。

本文件适用于湖南省桑蚕品种（杂交组合）的生产鉴定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T9111桑蚕干茧试验方法

GB/T9176桑蚕干茧

NY326桑蚕一代杂交种

NY/T1026养蚕用药技术规程

NY/T1093桑蚕一代杂交种繁育技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

一代杂交种F1hybridofsilkwormbreed

用原种按规定组合方式杂交繁制的蚕种。

参鉴品种differentialbreedforidentification

由单位或个人按申请程序提交省级农业行政主管部门进行鉴定审定的蚕品种。

对照品种controlbreed

在主要产区大面积应用、经济性状优良，作为品种鉴定试验对比基准的蚕品种。

生产鉴定productiveidentificationofsilkwormbreedinruralareas

在相应的生产季节，选择省内主产县（市、区）饲养点，发放一定数量的参鉴品种和对照品种的一

代杂交种，开展分区试验与生产试验，对试验品种的生物学性状、强健性、蚕茧产量和质量进行调查和

检验，并对其生产适应性进行评价。

分区试验partitioningtestbasedonpartitiondesign

根据试验目的与要求，按供试品种、年度、地点、方法、叶质、气象等因素，设计一个或多个因素

的区组试验。

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生产试验productiontest

在农村常规生产条件下，对桑蚕品种蚕茧产量、健康性等指标进行调查、分析，以评价其生产适应

性为目的的试验。

春用蚕品种silkwormbreedforspringrearing

适宜于春季气候及相似条件饲养的桑蚕品种。

夏秋用蚕品种silkwormbreedforsummerandautumnrearing

适宜于夏、秋季气候条件饲养的桑蚕品种。

正交种hybridsilkwormeggs

以中国系统桑蚕品种为母本的杂交组合。

反交种reciprocalhybridsilkwormeggs

以日本系统桑蚕品种为母本的杂交组合。

4基本要求

鉴定季节与年限

春用蚕品种在春季，夏秋用蚕品种在夏秋季鉴定。参鉴品种每年鉴定1期，连续2年。如第一年鉴

定成绩达不到审定标准，则取消后续鉴定试验。

鉴定点设置

以具备地理区域、生产水平代表性的县（市、区）为单位，每期不少于4个鉴定点。每个鉴定点不

少于4个鉴定户，各鉴定户之间的饲育环境、饲养水平基本一致。鉴定户应具有齐备的蚕室蚕具，充足

的桑园，一定的文化水平和饲养技术，能独立完成饲养与调查记载任务。同一鉴定点各鉴定户的每期试

验均应同步开展。各鉴定点至少4个鉴定户参与生产试验，1个鉴定户参与分区试验。

蚕种提供

参鉴品种的蚕种由选育者提供，对照品种的蚕种由鉴定组织单位提供。每一鉴定点每期参鉴品种与

对照品种的正交、反交平附框制种各不少于28蛾（用于分区试验），正交种、反交种散卵各不少于4

盒（用于生产试验）。每盒蚕种的良卵粒数应一致。蚕种质量应符合NY326的规定。

技术处理

参鉴品种和对照品种（同为正交种或反交种）宜在同一蚕室内饲养、上蔟。分室饲养、上蔟时，应

按比例同时分室饲养、上蔟。蚕期叶质、温湿度、调位、通风、换气等措施保持一致；注意蔟室、蔟具

和环境条件相同。

鉴定过程中建立饲育卡片标签，催青、收蚁、饲养、上蔟、采茧至运送样茧，专人负责，防止品种

混杂。

对照品种确定

2

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对照品种为湖南省主推品种。分区试验与生产试验的对照品种应一致。

5分区试验

催青

5.1.1催青与收蚁前处理

按NY/T1093的规定进行。催青中注意胚子发育调节，做到参鉴品种与对照品种同日收蚁。如需延

迟收蚁，采用转青卵冷藏抑制。冷藏温度5℃～10℃，时间不应超过3d。

5.1.2调查记载

5.1.2.1蚕卵性状

调查记载蚕卵形态、卵色及整齐度，死卵、不受精卵、再出卵情况，产附平整度，叠卵多少，附着

力强弱，卵壳色等，一般用概评叙述。

5.1.2.2实用孵化率

收蚁24h后将蚕卵烘死，每一品种正交种、反交种各调查7蛾（1列），用红墨水点数孵化蚕卵

数和未孵化蚕卵数。实用孵化率按式（1）计算，计算结果小数点后保留2位。

=×100%····································································(1)

𝑁𝑁𝑒𝑒ℎ

𝑒𝑒ℎ

式中：𝑅𝑅𝑁𝑁𝑡𝑡𝑡𝑡

——实用孵化率；

——二日孵化卵数，单位为粒；

𝑅𝑅𝑒𝑒ℎ

——调查总卵数，单位为粒。

𝑁𝑁𝑒𝑒ℎ

𝑁𝑁幼虫饲养𝑡𝑡𝑡𝑡

5.2.1试验设置

每一品种正交种、反交种收蚁时各称量2g，饲养至四龄饷食24h内数取5区蚕，每区400头，

采用蚕匾育。其中4区作为四龄起蚕基本蚕头数，另1区为预备区。预备区所有处理与试验区相同，但

不进行性状调查，也不列入总数平均。试验区如有蝇蛆寄生、虫鼠危害、农药中毒、人为创伤等非蚕品

种强健性特性引起的死伤蚕，按实数用预备区的蚕调换；如有封口蚕、不脱皮或半脱皮蚕等非健康蚕，

只准许在四龄饷食24h内按实数用预备区的蚕调换。

5.2.2饲育要点

5.2.2.1收蚁时间

春蚕期在上午8:00～9:00，秋蚕期在上午7:00～8:00。各品种收蚁完毕后，在同一时间给桑。

5.2.2.2饲育形式

一龄～二龄为全防干育，三龄为半防干育，大蚕期普通育。每24h给桑3回，不同品种和不同区

的各龄蚕座密度、桑叶质量、给桑量与给桑时间应尽量相同。壮蚕期应防止幼虫爬出蚕匾或掉落，熟蚕

上蔟后应立即包盖覆蔟网。

3

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5.2.2.3温湿度

春季一龄～二龄蚕室温度以27.0℃±0.5℃、相对湿度以85%左右为宜；三龄蚕室温度以26.0℃

±0.5℃、相对湿度80%左右为宜；四龄～五龄蚕室温度以24.5℃±0.5℃、相对湿度70%左右为宜，

不低于21.0℃。夏秋季自然室温饲养，一龄～三龄蚕室温度不高于32.0℃，四龄～五龄蚕室温度不

高于30℃。

5.2.2.4除沙次数

一龄眠除1次，二龄、三龄起除、眠除各1次；四龄～五龄每日除沙1次，保持蚕座清洁、干燥。

5.2.2.5消毒防病

饲养前与结束后应对蚕室、蚕具与储桑室及周围环境进行消毒，饲养过程中应保持清洁卫生，及时

淘汰病蚕与迟弱蚕，定期进行蚕室、储桑室的消毒。消毒用药按NY/T1026的规定进行。

5.2.3调查记载

5.2.3.1蚁蚕习性

观察孵化快慢、齐一程度，蚁蚕有否逆出，活泼程度，有无趋密或逸散性等。

5.2.3.2健康情况

观察记载迟眠蚕和弱小蚕发生头数。

5.2.3.3温湿度记载

每回给桑时观察记载，按每日平均温湿度计算出各龄饲育平均温湿度。

5.2.3.4龄期经过

记载各龄饷食、止桑、眠中时间，计算各龄经过日时。

5.2.3.5蚕体形态

体色在五龄盛食期调查，如青白、米红、青白带赤等；斑纹如普斑、素蚕、限性普斑、限性茶斑等；

体形如细长、普通、粗壮。熟蚕体色于上族时调查，如白、白带赤、米红等。

5.2.3.6习性观察

观察幼虫在食桑、发育、眠性等方面的特征特性，按以下内容与方法予以记载：

a)食桑：给桑以后，观察其摄食快慢，食桑状态（是否踏叶），食量大小等；

b)眠起：记载眠起快慢，齐一程度（齐一、欠齐、不齐等），有否半脱皮蚕和封口蚕等现象，记

载其发生头数；

c)老熟：记载老熟快慢齐一程度，熟蚕行动迟缓或活泼等；

d)眠性：四眠蚕品种，调查有无三眠、五眠蚕发生，统计发生头数；三眠蚕品种，调查有无四眠

蚕发生，统计发生头数。

5.2.3.7生命力调查

饲育过程中防止遗失蚕发生，随时记载病毙蚕头数与偶因淘汰头数，按以下内容予以调查统计：

4

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a)四～五龄病毙减蚕数：统计四～五龄病毙减蚕，包括病毒病、细菌病蚕及呈空头、起缩症状的

病蚕、封口蚕、不脱皮或半脱皮蚕、脱肛蚕、弱小蚕等与品种强健性有关的病毙蚕；

b)蔟中病毙减蚕头数：统计蔟中病毙减蚕，包括病死蚕、不结茧蚕、裸蛹、吐少量丝但不成茧形

的烂死蚕茧；

c)结茧蚕数：统计结茧蚕，包括已成茧形、茧壳内的蚕体不易透视的蚕头数，同宫茧按蚕头数计

入；

d)偶因淘汰蚕数：偶因淘汰蚕数，包括蝇蛆寄生、真菌寄生、虫鼠为害、农药中毒、人为创伤等

非因发病而纯属偶因淘汰的头数，不作生命力计算。四龄～五龄迟眠、迟熟蚕不淘汰。

上蔟采茧

5.3.1上蔟

5.3.1.1上蔟方法

各品种应按饲育区分别对号上蔟，详细记载上蔟时间与上蔟情况。

5.3.1.2上蔟密度

用塑料折蔟上蔟，每一饲育区均匀上2只折蔟。

5.3.1.3蔟中环境

各参鉴品种应与对照品种同室蔟中保护。春期应高于21.0℃，以24.0℃±1.0℃为宜。夏秋期

应低于29.0℃，以26.0℃±1.0℃为宜。相对湿度保持在70%～75%，保持光线明暗均匀，通风良好，

防止强风直吹和温湿度激变。

5.3.2采茧

春用蚕品种在盛上蔟后第7d采茧，夏秋用蚕品种在盛上蔟后第6d采茧。各品种、各饲育区分别

采茧，采茧时仔细核对标签，确认无误。采茧时捡除蔟中病毙蚕，统计蔟中病毙减蚕头数。

5.3.3调查记载

5.3.3.1普通茧质量百分率

收茧与采茧应同时进行，蚕茧按普通茧、同宫茧、屑茧（包括穿头茧、烂茧、薄皮茧、绵茧、畸形

茧）分类数点粒数、秤量重量，合计重量则为该区的总收茧量。发现蛆孔茧、鼠害茧，另外放置，但按

普通茧计数。普通茧百分率按式（2）计算，计算结果小数点后保留2位。

=×100%····································································(2)

𝑊𝑊𝑛𝑛𝑛𝑛

𝑛𝑛𝑛𝑛

式中：𝑅𝑅𝑊𝑊𝑡𝑡𝑡𝑡

——普通茧质量百分率；

——普通茧质量，单位为克（g）；

𝑅𝑅𝑛𝑛𝑛𝑛

——总收茧量，单位为克（g）。

𝑊𝑊𝑛𝑛𝑛𝑛

5.3.3.2𝑊𝑊𝑡𝑡𝑡𝑡茧形、茧色、缩皱

5

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茧形注明种类（椭圆、束腰、浅束、榧子形）与整齐情况（整齐、不齐）；茧色注明种类（白色、

黄色、绿色、红色、米色、竹色）与洁净状态（驳杂、洁净、欠洁净、滞浊）；缩皱注明种类（粗、中、

细）与匀否（同区差异大、同区很均匀等）。

5.3.3.3质量调查

在收茧调查后的第1d进行。在每区普通茧中随机取样，切剖取得雌茧和雄茧各25粒，按以下内

容开展蚕茧质量调查与数据统计：

a)全茧量：包括鲜茧的所有部分，即茧壳、蜕皮、蚕蛹。分别称量雌茧与雄茧各25粒的重量，

得出雌茧与雄茧的全茧量，然后计算雌雄平均全茧量；

b)茧层量：有缫丝实用价值的茧壳部分（即不包括茧衣、蜕皮、蛹），调查方法与全茧量相同，

计算雌雄平均茧层量；

c)茧层率：按式（3）计算，计算结果小数点后保留2位；