DB3213/T 1066-2024 小体型肉鸭网上饲养技术操作规程

ICS65.020.30

CCSB43

3213

宿迁市地方标准

DB3213/T1066—2024

小体型肉鸭网上饲养技术操作规程

Technicaloperatingcodeofpracticeofsmall-sizedmeatducksnet

rearing

2024-04-15发布2024-05-15实施

宿迁市市场监督管理局发布

DB3213/T1066—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由沭阳众客种禽有限公司提出。

本文件由宿迁市农业农村局归口。

本文件起草单位：沭阳众客种禽有限公司、扬州大学、沭阳县畜牧兽医站。

本文件主要起草人：卞友庆、白皓、展光建、江勇、王跃、王志秀、张扬、史加龙、王兆山、王维、

杨东风、常国兵、章军、刘燕。

本文件为首次发布。

I

DB3213/T1066—2024

小体型肉鸭网上饲养技术操作规程

1范围

本文件规定了小体型肉鸭网上饲养的术语和定义、饲养条件、育雏期管理、育成期管理、育肥期管

理、卫生防疫条件、日常管理要求和生产记录。

本文件适用于小体型肉鸭网上饲养与生产管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13078饲料卫生标准

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T25246畜禽粪便还田技术规范

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

GB/T42478农产品生产档案记载规范

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T682畜禽场场区设计技术规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范

NY5263无公害食品肉鸭饲养兽医防疫准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

全进全出制allin-alloutsystem

同一鸭舍或同一鸭场的同一段时期内只饲养同一批次的鸭，同时进场、同时出场的管理制度。

3.2

净道non-pollutionroad

供鸭群体周转、人员进出、运送饲料的专用道路。

3.3

污道pollutionroad

粪便和病死、淘汰鸭出场的道路。

3.4

小体型肉鸭smallsizedmeatduck

1

DB3213/T1066—2024

以我国地方鸭资源为主要血统来源进行杂交，饲养日龄在60d以上，出栏体重在2.0kg以下，肉品

质好，表现为肉鲜无腥味、肉细有弹性、富含各种营养物质的一类肉鸭。

3.5

育雏期broodingperiod

育雏期是指0d～21d的阶段，此时期是给温期，也就是借助供暖维持体温的生长初期。

3.6

育成期rearingperiod

育成期是指22d～42d的阶段，此时期主要是以通风换气为主的饲养管理。

3.7

育肥期fatteningperiod

育成期是指43d～出栏的阶段，此时期是使肉禽变得肥胖或丰满的养殖过程，家禽的育肥期是最好

伺养管理的阶段。

4饲养条件

4.1鸭舍要求

4.1.1鸭场建设选址应符合NY/T682相关规定。

4.1.2鸭舍尺寸为长100m、宽12m、檐高2.5m。

4.1.3鸭舍为铁框架+塑料大棚结构的全封闭式鸭舍，。

4.1.4全封闭式鸭舍内设置自动化的风机湿帘，用于调节通风和温湿度。

4.2道路设置要求

4.2.1鸭场内道路分净道和污道，二者严格区分且不得交叉混用。

4.2.2鸭场内道路两侧设置排水沟和雨水管网。

4.2.3肉种鸭场