DB53/T 1175-2023 网络视频“明厨亮灶”系统运维规范

ICS35.240.01

CCSL67

53

云南省地方标准

DB53/T1175—2023

网络视频“明厨亮灶”系统运维规范

2023-04-25发布2023-07-25实施

云南省市场监督管理局  发布

DB53/T1175—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

DB53/T1175《网络视频“明厨亮灶”系统运维规范》与DB53/T1171《网络视频“明厨亮灶”系统

数据采集技术规范》、DB53/T1172《网络视频“明厨亮灶”系统数据接口规范》、DB53/T1173《网络

视频“明厨亮灶”在线数据监测及预警规范》、DB53/T1174《网络视频“明厨亮灶”系统信息安全规

范》等共同构成支撑云南省网络视频“明厨亮灶”系统建设的地方标准体系。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由云南省市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：云南省市场监督管理局信息中心、云南省标准化研究院、昆明冶金高等专科学校、

中国电信股份有限公司云南分公司、中国移动通信集团云南有限公司、云南云速信息技术有限公司、联

通华盛通信有限公司云南分公司、云南省妇幼保健院、昆明市盘龙区云才文翰学校、杭州海康威视数字

技术股份有限公司昆明分公司。

本文件主要起草人：李文安、杨亚琦、朱敏、赵忆宁、朱勋程、李宁、翟瑜、付庭君、赵欣、付琦、

邹汉铮、徐芮、朱思维、艾林、靳为为、陈福波、李文媛、卢玮、申时佑、李安、赵涛、张寓哲、陈璟。

I

DB53/T1175—2023

网络视频“明厨亮灶”系统运维规范

1范围

本文件规定了网络视频“明厨亮灶”系统建设中的总体要求、运维组织、运维机制、运维对象、运

维内容等。

本文件适用于餐饮服务网络视频“明厨亮灶”系统运维管理工作。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

DB53/T1174网络视频“明厨亮灶”系统信息安全规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

网络视频“明厨亮灶”系统NetworkVideoBrightKitchenBrightStoveSystem

是指餐饮服务提供者采用网络视频的方式，向监管人员和社会公众展示餐饮服务相关过程的系统。

4总体要求

4.1收集、分析、展示及优化网络视频“明厨亮灶”系统操作、日志查询、智能预警、可视化监管、

故障维护等运维要素，实现系统安全、稳定、高效运维。

4.2运维机构应结合实际应用场景提供运维服务，并通过策划、实施、检查和改进，明确运维管理内

容，实现运维机构对网络视频“明厨亮灶”系统