GB 22570-2014 食品安全国家标准 辅食营养补充品

中华人民共和国国家标准

GB22570—2014

食品安全国家标准

辅食营养补充品

2014-04-29发布2014-11-01实施

划生育委员会发布

GB22570-2014

前言

本标准代替GB/T22570-2008《辅食营养补充品通用标准》。

本标准与GB/T22570-2008相比，主要变化如下：

——修改了标准名称；

——修改了标准结构；

——修改了技术要求；

——修改了标识要求；

——删除了原标准附录A和附录B。

I

GB22570-2014

食品安全国家标准

辅食营养补充品

1范围

本标准适用于6月～36月龄婴幼儿及37月～60月龄儿童食用的辅食营养补充品。

2术语和定义

2.1辅食

辅助食品

婴幼儿在6月龄后继续母乳喂养的同时，为了满足营养需要而添加的食品，包括家庭配制的和工厂

生产的。

2.2辅食营养补充品

一种含多种微量营养素（维生素和矿物质等）的补充品，其中含或不含食物基质和其他辅料，添加

在6月～36月龄婴幼儿即食辅食中食用，也可用于37月～60月龄儿童。目前常用的形式有：辅食营养

素补充食品、辅食营养素补充片、辅食营养素撒剂。

2.2.1辅食营养素补充食品

以大豆、大豆蛋白制品、乳类、乳蛋白制品中的一种或以上为食物基质，添加多种微量营养素和(或)

其他辅料制成的辅食营养补充品。食物形态可以是粉状或颗粒状或半固态等，且食物基质可提供部分优

质蛋白质。

2.2.2辅食营养素补充片

以大豆、大豆蛋白制品、乳类、乳蛋白制品中的一种或以上为食物基质，添加多种微量营养素和(或)

其他辅料制成的片状辅食营养补充品，易碎或易分散。

2.2.3辅食营养素撒剂

由多种微量营养素混合成的粉状或颗粒状辅食营养补充品，可不含食物基质。

3技术要求

3.1辅食营养补充品每日份推荐量

辅食营养素补充食品10.0g～20.0g；辅食营养素补充片1.5g～3.0g；辅食营养素撒剂0.8g～2.0g。

3.2原料要求

1

GB22570-2014

3.2.1食物基质应为可即食的食物原料，其质量应符合相应的标准和(或)相关规定。

3.2.2大豆类及其加工制品应经过高温等工艺处理以消除抗营养因子，如胰蛋白酶抑制物等。

3.2.3辅料应符合相应的标准和(或)相关规定

3.3感官要求

辅食营养补充品的色泽、滋味、气味、组织状态应符合相应产品的特性，不应有正常视力可见的外

来异物。

3.4必需成分

辅食营养素补充食品中，蛋白质含量应不低于25g/100g，检验方法应符合GB5009.5的要求，蛋白

质含量的计算应以氮（N）×6.25。

辅食营养补充品中其他营养素的含量折成每日份计应符合表1的规定。

表1必需成分指标

每日份含量

营养素