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T/XMSSAL 0131-2024 供厦食品 速冻烘焙预制品

T/XMSSAL 0131-2024 Frozen bakery pre-preparation for Xiamen food

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/XMSSAL 0131-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.230 预包装食品和精制食品
发布日期
2024-12-26
实施日期
2024-12-26
发布单位/组织
-
归口单位
厦门市食品安全工作联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了供厦食品速冻烘焙预制品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、标识、包装、运输、储存等要求

发布历史

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研制信息

起草单位：
集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门比格维尔食品有限公司、厦门佰 翔空厨食品有限公司、厦门陈纪乐肴居食品有限公司、厦门鑫福将食品有限公司
起草人：
周常义、江锋、丘兴府、黄义松、左嘉龙、徐昌兰、相洋、林伟言、曹爽、许 晓春、薛晓鹏、江晓颖
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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