T/DGFSP 3-2024 东莞优品 糕点
T/DGFSP 3-2024 Dongguan Premium Cakes
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/DGFSP 3-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-11-15
实施日期
2024-11-20
发布单位/组织
-
归口单位
东莞市食品安全促进会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了东莞优品糕点的术语和定义、产品分类、原辅料、要求、生产加工过程要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于东莞优品糕点。本文件不适用于裱花蛋糕和月饼
发布历史
-
2024年11月
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研制信息
- 起草单位：
- 东莞市食品安全促进会、广东新盟食品有限公司、东莞市华美食品有限公司、东莞市食滋源食品有限公司、广东味滋多食品有限公司、东莞市秀峰香食品有限公司、东莞市乐盟食品有限公司、广东佳汇香食品有限公司、东莞市利明轩食品有限公司、东莞市康美臣食品有限公司、东莞市荣心食品有限公司、东莞市福佳香食品有限公司、东莞市兴华食品有限公司、广东奕香食品有限公司
- 起草人：
- 潘结俭、袁瀚钊、蔡楚璧、黎俏冰、陈煌彬、卢婉华、李斌华、黄国纪、陈文健、黄辉梅、蔡润
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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