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T/ZTXH 001-2023 西施石笕茶生产加工技术规程

T/ZTXH 001-2023

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/ZTXH 001-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
65.020.20 植物栽培
发布日期
2023-03-12
实施日期
2023-03-18
发布单位/组织
-
归口单位
诸暨市茶叶行业协会
适用范围
范围:本文件规定了西施石笕茶生产加工的术语和定义、建园和管理、鲜叶采摘、加工要求、加工工艺、包装入库及建档管理; 主要技术内容:1、选用本地群体、浙农117、迎霜、中茶108及其他适制西施石笕茶的中小叶茶树品种。2、采摘标准为一芽一叶初展、一芽一叶、一芽二叶初展、一芽二叶，芽叶完整、匀净。3、西施石笕茶加工工艺为：摊放杀青摊凉揉捻理条整形冷却回潮烘干冷却回潮提香足干整理

发布历史

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研制信息

起草单位：
诸暨市经济特产站、浙江省诸暨绿剑茶业有限公司、浙江大学、诸暨市沁露茶叶专业合作社、诸暨市云剑茶业有限公司、诸暨市白笕茶叶专业合作社、诸暨市东白湖镇龙门顶茶业专业合作社、诸暨市东珍生态农业有限公司、诸暨市直埠圣友茶果场
起草人：
金英、姚一建、丁清平、何乐芝、马亚平、龚淑英、范方媛、沈宁、张杰、陈小菊、陈金择、冯刚、黄立民、徐金兵、金永光、戴洪喜、马友根、黄铁军
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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