DB41/T 734-2012 无公害大蒜生产技术规程

DB41

河南省地方标准

DB41/T734-2012

无公害大蒜生产技术规程

2012-08-07发布2012-10-07实施

河南省质量技术监督局发布

DB41/T734-2012

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由开封市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：开封市植物保护植物检疫站、开封市农业技术推广站。

本标准主要起草人：张军、党增青、张沛、李庆林、张国民、聂合乡、胡培海。

本标准参加起草人：张慧玲、潘新生。

I

DB41/T734-2012

无公害大蒜生产技术规程

1范围

本标准规定了生产无公害大蒜要求的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案。

本标准适用于河南省无公害大蒜的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3产地环境

产地环境条件应符合GB18407.1和NY5010的规定。选择排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃，pH

值5.5～7.５的地块。

4生产用水

农田生产用水应符合GB5084的规定。

5农药、肥料与使用

使用农药应按照GB4285和GB/T8321的规定，禁止使用国家明令禁止的高毒、高残留农药（见附录

A），应严格执行农药安全间隔期。

肥料的使用应符合NY/T496的要求。以优质有机肥为主，化肥为辅；以基肥为主，追肥为辅。不得

施用含重金属或其它化学物质粪肥和其它天然肥料。

6种植、管理技术

1

DB41/T734-2012

6.1前茬

前茬选用非葱蒜类蔬菜。

6.2品种选择

选用优质、高产、抗病适合河南地区栽培的优良大蒜品种，蒜头形状规整，皮色光泽度好，质地紧

实，品质风味好，耐贮存。

6.3播前准备

6.3.1整地、施肥、做畦

每667㎡施充分腐熟的农家肥4000kg～5000kg，加入3%辛硫磷颗粒剂3㎏～4㎏充分混匀，配合氮肥

（N）3kg～5kg，磷肥（P2O5）6kg～8kg，钾肥（K2O）6kg～8kg，翻耕耙细，整平做畦，一般畦宽1.5m～