T/JAASS 115-2023 榆黄蘑设施化覆土栽培技术规程

T/JAASS 115-2023 The technical specifications for the facility-based soil cultivation of shiitake mushrooms

团体标准 中文(简体) 现行 页数:12页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/JAASS 115-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2023-12-27
实施日期
2024-01-27
发布单位/组织
-
归口单位
江苏省农学会
适用范围
范围:本文件适用于榆黄蘑熟料发菌设施化覆土栽培; 主要技术内容:本文件规定了榆黄蘑的生产场所与设施、原料要求、菌种生产、菌棒生产、栽培管理、采收、转潮管理、病虫害综合防控、包装标识及储运和生产档案的要求

发布历史

研制信息

起草单位:
江苏农林职业技术学院、镇江市菇满园生态农业有限公司、丹阳市蕈茂食用菌有限公司、句容市菌芝园农业生物科技有限公司
起草人:
谢春芹、凡军民、曹正、黄小忠、王晴、侯金凤、田娟娟、张伟杰、阮思煜、郁宝锋、梅柯、白文强
出版信息:
页数:12页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS65.020.20

CCSB39

JAASS

团体标准

T/JAASS115—2023

榆黄蘑设施化覆土栽培技术规程

TechnicalcodeofpracticeforcasingsoilcultivationofPleurotuscitrinopileatusin

facilitycondition

2023-12-27发布2024-01-27实施

江苏省农学会  发布

T/JAASS115—2023

目次

前言.................................................................................III

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4生产场所与设施......................................................................1

4.1场地环境........................................................................1

4.2栽培设施........................................................................1

5原料要求............................................................................1

5.1生产用水........................................................................1

5.2主辅原料........................................................................1

6菌种生产............................................................................2

6.1品种选择........................................................................2

6.2母种配方........................................................................2

6.3原种配方........................................................................2

6.4栽培种配方......................................................................2

6.5菌种生产过程及质量要求..........................................................2

7菌棒生产............................................................................2

7.1栽培配方........................................................................2

7.2拌料............................................................................2

7.3装袋............................................................................2

7.4灭菌............................................................................3

7.5冷却............................................................................3

7.6接种............................................................................3

7.7养菌管理........................................................................3

8栽培管理............................................................................3

8.1栽培季节........................................................................3

8.2栽培设施........................................................................3

8.3开沟作畦........................................................................3

8.4菌棒定植........................................................................3

8.5覆土............................................................................3

8.6出菇管理........................................................................3

9采收................................................................................4

9.1采收标准........................................................................4

9.2采收方法........................................................................4

10转潮管理

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