T/GZYZCXH 001-2024 赣南客家预制菜 术语
T/GZYZCXH 001-2024 Cantonese-style cuisine in Ganzhou, southern Jiangxi, with pre-made dishes
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/GZYZCXH 001-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-08-13
实施日期
2024-08-19
发布单位/组织
-
归口单位
赣州市预制菜产业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了赣南客家预制菜产品、工艺、设备的术语和定义。本标准适用于赣南客家预制菜生产、销售、管理及其他相关领域
发布历史
-
2024年08月
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研制信息
- 起草单位：
- 赣州市综合检验检测院、食品行业生产力促进中心、赣南客家预制菜技术创新中心、赣南科学院
- 起草人：
- 许江红、张若良、王静、王琴、肖有明、屠振华、赖森森、黄礼福、牛秋蕊、刘雅茹、杨慧敏、黄赟、戈伶俐、彭学梅
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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