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T/SXPX 031-2023 餐饮业节约型宴会服务指南

T/SXPX 031-2023 Restaurant Savvy Banquet Service Guideline

团体标准 中文(简体) 现行 页数：6页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/SXPX 031-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2023-05-10
实施日期
2023-06-10
发布单位/组织
-
归口单位
山西省烹饪餐饮饭店行业协会
适用范围
范围:适用于餐饮企业宴会的制止餐饮浪费; 主要技术内容:本文件规定了节约型宴会的术语和定义、基本要求、节约型宴会制度要求、节约型宴会服务要求，节约型宴会承诺

发布历史

文前页预览

T/SXPX 031-2023 餐饮业节约型宴会服务指南-第1页

研制信息

起草单位：
山西省烹饪餐饮饭店行业协会、丽华大酒店、江南餐饮集团、山西北国餐饮有限公司、百姓渔村餐饮集团、山西会馆、林香斋、晋美大掌柜
起草人：
冯守瑞、刘丽滇、佟振宇、李晓东、徐迎新、付丙振、马新民、银振伟、李昆、马小静、贾豪
出版信息：
页数：6页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.040

CCSX10

SXPX

山西省烹饪餐饮饭店行业协会团体标准

T/SXPX031—2023

餐饮业节约型宴会服务指南

2023-05-10发布2023-06-10实施

山西省烹饪餐饮饭店行业协会发布

T/SXPX031—2023

目次

前言...........................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4基本要求............................................................................1

5节约型宴会制度要求..................................................................1

6节约型宴会服务要求..................................................................2

7节约型宴会承诺......................................................................2

8持续改进............................................................................2

参考文献.....................................

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