DB3305/T 138-2020 市场监管领域疫情防控指南

ICS13.200

C59

DB3305

浙江省湖州市地方标准

DB3305/T138—2020

市场监管领域疫情防控指南

Guidelinesforepidemicpreventionandcontrolinthefieldofmarketsupervision

2020-02-28发布2020-02-28实施

湖州市市场监督管理局发布

DB3305/T138—2020

目次

前言................................................................................Ⅱ

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4总则...............................................................................1

5监管...............................................................................2

5.1农贸市场.......................................................................2

5.2餐饮单位.......................................................................2

5.3药械生产经营单位...............................................................3

5.4食品生产流通单位...............................................................4

5.5物价监管.......................................................................4

6服务...............................................................................5

6.1计量服务.......................................................................5

6.2标准服务.......................................................................5

6.3检验检测服务...................................................................5

6.4辅助服务.......................................................................5

7管理...............................................................................5

7.1防控宣传.......................................................................5

7.2人员管理.......................................................................5

7.3就餐管理.......................................................................6

7.4办公管理.......................................................................6

7.5卫生管理.......................................................................6

7.6物资管理.......................................................................7

附录A（资料性附录）农贸市场疫情防控期间巡查记录表....................................8

附录B（资料性附录）药品零售企业适应症含“发热”内容药品销售登记表....................9

参考文献............................................................................10

I

DB3305/T138—2020

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由湖州市市场监督管理局提出并归口。

本标准起草单位：湖州市标准化研究院。

本标准主要起草人：许宏、杨伟、严金林、吴炜、章健、姚杰、杨小红、李越、匡一峰、鲍金荣、

朱春妹、钟荣根、郑万顺、许则春、卢晓、卢华、黄家伟、邹新强、王硕。

II

DB3305/T138—2020

市场监管领域疫情防控指南

1范围

本标准规定了新型冠状病毒肺炎流行期间市场监管领域疫情防控的总则、监管、服务、管理等要求。

本标准适用于新型冠状病毒肺炎流行期间市场监管领域疫情防控工作，其他传染病流行适用时也可

参照使用。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB10213一次性使用医用橡胶检查手套

GB/T14881食品生产通用卫生规范

GB19083医用防护口罩技术要求

GB/T21417.1医用红外体温计第1部分:耳腔式

GB/T26366二氧化氯消毒剂卫生标准

GB/T26373乙醇消毒剂卫生标准

GB/T34855洗手液

YY0469医用外科口罩

YY/T0969一次性使用医用口罩

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

健康码healthcode

一种数字化防疫措施。根据用户自主申报信息及防疫信息，由各地政府运营的后台系统自动审核生

成专属于个人的二维码，多用红、黄、绿三色实施动态管理。

4总则

4.1快速启动：第一时间部署落实，迅速启动疫情防控工作。

4.2强化领导：成立疫情防控工作领导小组，全面布置、全域覆盖、全局参与、全程掌控、全时检查。

4.3突出重点：以农贸市场、餐饮单位、药械生产经营单位、食品生产流通单位等为重点防控对象。

4.4保供用品：保供应、保质量、保价格，全力保供防疫用品。

4.5优化服务：发挥计量、标准、检验检测、认证认可等技术优势，开辟绿色通道。

4.6严查严处：对违法违规行为实行“零容忍”，从严从重从快查处，遏制违法行为。

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DB3305/T138—2020

4.7宣传引导：宣传疫情防控措施，引导广大经营者依法诚信经营和市民健康理性消费。

5监管

5.1农贸市场

5.1.1开展巡查

5.1.1.1建立并落实每日必查制度，以“七查”（查管理、查测温、查口罩佩戴、查经营行为、查农

残检测、查明码标价、查宣传教育阵地）为重点，开展巡查并做好记录，巡查记录表参照附录A，重点

检查内容如下：

——市场管理人员和经营户进行晨检（测量体温），合格后上岗；

——市场管理人员和经营户佩戴口罩工作；

——市场内不得活禽和野生动物交易；

——市场管理方每日对销售的农产品进行抽检，并公示；

——市场出入口明示“进入市场请佩戴口罩”要求；

——对进入市场的消费者进行体温检测；

——市场电子屏幕播放防控标语、信息；

——市场内广播播放宣传口号；

——市场农产品供应充足、菜价稳定；

——市场内每日进行场所消杀；

——外地经营户或从业人员回湖，应立即上报当地政府或相关部门，配合做好防控工作。

5.1.1.2检查中发现问题应及时告知市场举办者，责令限期整改，严格落实闭环管理。

5.1.2落实责任

5.1.2.1区（县）市场监管局应与所辖各市场举办者签订《关于防控新型冠状病毒肺炎疫情加强农贸

市场管理的责任状》，压实市场举办者主体责任。

5.1.2.2市场举办者应组织本市场经营户签订《农贸市场疫情防控期间临时特别公约》，落实经营户

主体责任。

5.1.3践行承诺

组织开展“我是党员我承诺”活动，引导党员经营户以实际行动践行“防控我带头、保供我先行、

稳价我担当”承诺，发挥党员先锋模范作用，带动广大经营户自觉服从服务于疫情防控大局。

5.2餐饮单位

5.2.1人员管理

5.2.1.1上岗资格。所有餐饮单位（含企事业单位食堂）应用全省统一的“健康码”机制，对获得湖

州“绿码”人员，可以直接上岗；对“黄码”人员，实施14天居家医学观察无异常后上岗；对“红码”

人员，实施