T/BYGC 0003-2023 北苑贡茶 乌龙茶栽培技术规程

范围:本文件规定了北苑贡茶 乌龙茶的品种来源、苗木培育、茶园选择和规划、栽培、低产茶园改造和茶鲜叶采摘。 本文件适用于北苑贡茶 乌龙茶的苗木培育、茶园选择和规划、栽培、低产茶园改造和茶鲜叶采摘; 主要技术内容:7栽培7.1  划种植行茶园按1.8 m～2.0 m行距划种植行。7.2  挖种植沟种植沟的深度和宽度为60 cm×80 cm。7.3  施基肥每666.7m2施腐熟有机肥3000 ～5000 ，磷肥1000 ，施后与土拌匀施于沟底，然后覆土3 cm～5 cm。7.4  种植7.4.1  种植时间：春栽为立春至惊蜇之间；秋栽为霜降至立冬之间，种植选择雨后阴天为宜。7.4.2  种植规格：行距1.5 m左右，穴距30 cm～40 cm，每穴2株。每666.7m2种植1000株～2000株。7.4.3  种植深度：深度在5 cm～10 cm，种后用手轻提一下茶株，使其根系自然伸展。7.4.4  栽后覆土用脚踩实，盖上一层松土，穴内保持2 cm～3 cm浅沟。可再铺草覆盖，应浇1次定根水。7.5  茶园管理7.5.1中耕除草每年2次～3次。分别在春茶后、秋茶前完成。1、2龄的幼龄茶园茶头附近的杂草应用手拔，以防锄断茶苗。7.5.2培肥培肥主要有茶园留草、套种绿肥和测土施肥三种方式。施肥总量及养分配比根据各地茶类、树龄、目标产量、土壤肥力等实际情况确定。7.5.3施肥以有机肥为主，配合少量无机肥，茶园应2～3年施1次基肥，具体要求如下：a)时间：秋末初冬，结合冬季茶园耕锄后进行；b)种类和数量：每666.7m2施入有机肥1000 ～2000 ，饼肥100 。磷肥25 ，钾肥15，对幼树茶园施肥量可适量减少；c)方法：幼龄茶园施离根茎部15 cm～20 cm处挖条形沟，沟深20 cm～25 cm；成年茶园在茶行间挖条形沟，沟深20 cm～30 cm，施肥后应及时覆土。7.5.4茶树修剪7.5.4.1  幼龄茶园每年修剪2～3次。7.5.4.2  成龄茶园修剪分为轻修剪、深修剪：a)轻修剪：成龄茶园每年秋茶（含秋露茶）采后都要进行1次轻修剪，把树冠表层的鸡爪枝、徒长枝，弱枝病虫枝剪掉，以形成整齐树冠利于下次采摘；b)深修剪：把茶树表层的所有枝条剪去10 cm～20 cm，刺激切口下部骨干枝潜伏芽头萌发新梢，更新树冠。7.6  病虫害防治7.6.