NY/T 391-2000 绿色食品 产地环境技术条件

NY/T391-2000

前言

为了保证绿色食品的质量，合理选择符合绿色食品生产要求的环境条件，防止人类生产和生活活动

产生的污染对绿色食品产地的影响，并促进生产者通过综合措施增施改进土壤肥力，特制定本标准.

本标准的附录A是标准的附录。

本标准由中国绿色食品发展中心提出并归口。

本标准起草单位:中国农业大学资源和环境学院。

本标准主要起草人:沈德中、杨林书、张从、孟凡乔、刘英。

中华人民共和国农业行业标准

NY/T391-2000

绿色食品产地环境技术条件

Greenfood-Technicalconditionsforenvironmentalofarea

1范困

本标准规定了绿色食品产地的环境空气质量、农田灌溉水质、渔业水质、畜禽养殖水质和土壤环境

质量的各项指标及浓度限值、监测和评价方法。

本标准适用于绿色食品(AA级和A级)生产的农田、蔬菜地、果园、茶园、饲养场、放牧场和水产养

殖场。

本标准还提出了绿色食品产地土壤肥力分级，供评价和改进土壤肥力状况时参考，列于附录之中，

适用于栽培作物土壤，不适于野生植物土壤。

2引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均

为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB3095-1996环境空气质量标准

GB5084-1992农田灌溉水质标准

GB5749-1985生活饮用水卫生标准

GB9137-1988保护农作物的大气污染物最高允许浓度

GB11607-1989渔业水质标准

GB15618-1995土壤环境质量标准

NY/T53-1987土壤全氮测定法(半微量开氏法)(原GB7173-1987)

LY/T1225-1999森林土壤顺粒组成(机械组成)的测定

LY/T1233-1999森林土壤有效磷的测定

LY/T1236-1999森林土坡速效钾的测定

LY/T1243-1999森林土壤阳离子交换量的测定

3定义

本标准采用下列定义。

3.1绿色食品

遵守可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的

安全、优质、营养类食品。

3.2AA级绿色食品:

生产地的环境质量符合NY/T391的要求，生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添

加剂、食品添加剂和其他有害于环境和身体健康的物质，按有机生产方式生产.产品质量符合绿色食品

产品标准，经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。

中华人民共和国农业部2000一03-02批准2000一04一01实施

NY/T391-2000

3.3A级绿色食品:

生产地的环境质量符合NY/T391的要求。生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生

产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认

定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

3.4绿色食品产地环境质量

绿色食品植物生长地和动物养殖地的空气环境、水环境和土壤环境质量。

4环境质f要求

绿色食品生产基地应选择在无污染和生态条件良好的地区。基地选点应远离工矿区和公路铁路干

线，避开工业和城市污染源的影响，同时绿色食品生产基地应具有可持续的生产能力。

4.1空气环境质量要求

绿色食品产地空气中各项污染物含量不应超过表1所列的指标要求‘

表1空气中各项污染物的指标要求(标准状态)

指标

项目

日平均1h平均

总惫浮肠粒物(TSP),mg/m'簇0.30

二氧化硫(SO,),mg/m'(0.150.50

0.15

氮氧化物(NO,),mg/m'S0.10

撅化物((F)71+g/m'20pg/m'