DB5206/T 91-2018 无公害农产品高淀粉红薯生产技术规程

ICS65.020

B30

DB5206

铜仁市地方标准

DB5206/T91—2018

代替DB522200/T52-2009

无公害农产品

高淀粉红薯生产技术规程

2018-12-06发布2018-12-06实施

铜仁市质量技术监督局发布

DB5206/T91－2018

目次

前言.....................................................................Ⅱ

1范围....................................................................1

2规范性引用文件..........................................................1

3术语和定义..............................................................1

4产地环境................................................................1

5生产技术................................................................2

6病虫害防治..............................................................4

I

DB5206/T91－2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则

起草。

请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责

任。

本标准代替DB522200/T52-2009《无公害食品高淀粉红薯生产技术规程》。本标准与

DB522200/T52-2009相比，除编辑性修改外主要差异如下：

──该标准中引用的国家标准、行业标准和地方标准，已将更新为现行有效标准。

─标准名称由“无公害食品高淀粉红薯生产技术规程”改为“无公害农产品高淀粉红

薯生产技术规程”；

──增加了NY/T1276《农药安全使用规范总则》标准的引用；

──删除了GB4285《农药安全使用准则》标准的引用；

本标准由铜仁市农业委员会提出并归口。

本标准起草单位：铜仁市农业技术推广站、铜仁市土肥站、铜仁市植保站、铜仁市种子

管理站。

本标准参加单位：沿河县农技站、碧江区农技站、思南县农技站、石阡县农技站、玉屏

县农技站、印江县农技站、松桃县农技站、德江县农技站、碧江区区划中心。

本标准主要起草人：韦伟、毛亚勋、芦峰、薛敏、谢小燕、姚元安、黄芳、金臻岚、叶

国彬、阴华海、陈正福、易燕、杨超、李桂平、王思见、刘洪春、黄正强、张翼、杨天海、

杨小光、黄文美

本标准的历次版本发布情况为：

──DB522200/T52-2009。

II

DB5206/T91－2018

无公害农产品高淀粉红薯生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害农产品高淀粉红薯生产的定义、产地环境、生产技术、病虫害防治、

采收和生产档案。

本标准适用于铜仁市无公害农产品高淀粉红薯的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本

适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4406种薯

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1200甘薯脱毒种薯

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

DB5206/T88脱毒红薯大棚育苗技术规范

DB5206/T89脱毒红薯小拱棚育苗技术规范

DB5206/T90脱毒红薯种苗质量标准

DB5206/T96红薯病虫害防治技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

育种家种子

由育种者直接和掌握的原始种子，具有该品种的典型性的遗传稳定性，纯度100%，不带

病毒的其他病虫害，产量及其他主要性状符合推广时的原有水平。

3.2

脱毒种薯（苗）

从育种家种子繁殖脱毒试管苗开始，逐渐繁殖增加种薯(苗)数量的种薯生产体系出来的

种薯(苗)。

3.3

高淀粉红薯

指鲜薯淀粉含量在20%以上，适宜于加工淀粉及系列产品的红薯品种。

3.4

壮苗

苗龄40～50d，茎杆粗壮，节间粗短，茎粗﹥0.5㎝，节间5～6个，苗高25～40㎝，叶片

数6～7片，百苗重﹥1.2㎏；叶色浅绿至深绿，叶片舒展肥厚，叶色深绿，顶三叶齐平；

苗茎无气生根，无病虫害,苗株挺拔结实,剪口乳汁多。

4产地环境

1

DB5206/T91－2018

产地环境条件应符合“NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件”的规定。选择排水良

好、土层深厚、土壤结构疏松的泥质土壤或壤质土壤。

5生产技术

5.1育苗

5.1.1育苗方式

根据栽培时间和方式，可选择塑料大棚、塑料小拱棚、露地育苗。塑料大棚和塑料小拱

棚规格按DB5206/T88、DB5206/T89规定执行。

5.1.2品种与种薯选择

根据用途选择优质、高产、抗病、淀粉含量高、商品性好、耐贮藏、适宜当地的脱毒品

种，种薯质量应符合NY/T1200和GB4406的要求。

5.1.3选种

选用无病无损伤，未受冻害和涝害，具有本品种特性，大小均匀一致的种薯。

5.1.4种薯消毒

种薯放入50～54℃的水中浸泡10～12min进行消毒。或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液

浸种，或用70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液浸种。

5.1.5苗床制作

选择背风向阳、土壤疏松、通透性好、不积水和管理方便的旱地或菜园地。翻犁、施肥、

平整土地，塑料大棚和塑料小拱棚育苗的苗床规格按DB5206/T88、DB5206/T89规定执行，

露地育苗做成宽120～130㎝，深30～35㎝，长5～7m（或根据地形确定）的苗床。床面整平

后铺2～5㎝的腐熟有机肥，再覆盖2㎝细泥土后排薯。每㎡苗床施入充分腐熟的优质农家肥

15～20kg，并将床土与肥料充分混匀。

5.1.6排放种薯

5.1.6.1时间

3月上旬～4月上旬，采用大棚育苗可提早到2月下旬。

5.1.6.2方法

采用斜放法，即后薯压前薯的1/3或2/3。排种时大小薯分开排种，较小的种薯放在苗床

四周，较大种薯排放在苗床中部；种薯头部朝上斜放，保证上齐下不齐，前一个种薯的尾部

与后一个种薯的头部相连接成一行，每行间隔3～5㎝。排好后撒一层细砂，或细软疏松的圈

土填满种薯间隙并覆没种薯，浇足沼液或清粪水使床土完全湿润，覆盖好薄膜，搭盖塑料薄

膜拱棚，四周密封保温保湿。

5.1.7苗期管理

出苗前，主要措施是增温和保湿，采取高温催芽，床温宜保持在30～35℃。温度超过35℃，

揭开薄膜降温；遇低温天气，封严塑料膜保温。

出苗后，采取恒温长苗，温度保持在25