T/CBFIA 09001-2023 益生菌制品乳酸菌类后生元

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标准号

T/CBFIA 09001-2023

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

67.040 食品综合

发布日期

2023-01-09

实施日期

2023-01-09

发布单位/组织

归口单位

中国生物发酵产业协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了益生菌制品乳酸菌类后生元的术语和定义、分类、技术要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存等相关要求。本文件适用于以乳酸菌类益生菌为菌种生产的后生元制品的生产、检验和销售

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起草单位：: 北京科拓恒通生物技术股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、盛浩供应链管理（天津）有限公司、微康益生菌（苏州）股份有限公司、善恩康生物科技（苏州）有限公司、四川高福记生物科技有限公司、江西仁仁健康产业有限公司、广州焙乐道食品有限公司、天津创源生物技术有限公司、金华银河生物科技有限公司、天津科技大学、浙江科技学院、浙江工业职业技术学院、青岛元达生物科技有限公司、绍兴文理学院元培学院、上海妙可蓝多食品科技股份有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、大咖国际食品有限公司、北京热心肠生物技术研究有限公司、云南白药集团股份有限公司、北京文津蓝讯公关顾问有限公司

起草人：: 马杰、王记成、王艳、包维臣、方曙光、马新、夏九学、蒲小平、余萍、李宁、梁武、韩雪梅、罗学刚、毛建卫、王珍珍、沙如意、方晟、喻扬、赵迪、李兆杰、彭传涛、王明权、解庆刚、范军营、李仙黎、李丹宜、董国用

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