T/NDAS 125-2025 糟姜
T/NDAS 125-2025 Jiangzao (literally "spicy ginger") is a type of Chinese food
团体标准
中文(简体)
现行
页数:0页
|
格式:PDF
基本信息
标准号
T/NDAS 125-2025
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2025-11-11
实施日期
2025-11-16
发布单位/组织
-
归口单位
宁德市标准化协会
适用范围
适用于以生姜为原料,用红酒糟糟渍加工而成的蔬菜制品
规定了糟姜生产的基本要求、原辅料要求、加工工艺、质量要求、检验规则、标签、标志、标识、包装、运输、贮存、保质期
发布历史
-
2025年11月
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研制信息
- 起草单位:
- 宁德市标准化协会、宁德市蕉城区洋中镇东山村民委员会、中国食品发酵工业研究院有限公司
- 起草人:
- 林立伟、林灿鑫、刘国玉、蔡宇瑶、张欣怡
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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