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T/LYFC 010-2023 预制菜 冻干汤料块

T/LYFC 010-2023 Freeze-dried soup block (frozen dried soup ingredient block)

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/LYFC 010-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2023-11-07
实施日期
2023-11-07
发布单位/组织
-
归口单位
莱阳市食品企业商会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜冻干汤料块的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存的要求。本文件适用于第3章定义的预制菜冻干汤料块

发布历史

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研制信息

起草单位：
烟台永和致远食品有限公司、烟台明顺食品有限公司、山东中正食品科技检测有限公司、山东顺德盛食品集团有限公司、莱阳圃丰食品有限公司、莱阳市食品企业商会、烟台恒基企业管理咨询有限公司
起草人：
赵凯、赵树和、臧义刚、林海丽、张雪健、王青娥、赵丽莎、李丹琳、张宗浩、黄丽娜、孙青雪、郑亚群
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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