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T/SPSH 24-2021 顺德区食品集中加工中心经营管理规范

T/SPSH 24-2021 Management and Operation Standards for the Centralized Processing Center for Food Products in Shunde District

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/SPSH 24-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
A10/19 经济、文化
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2021-10-14
实施日期
2021-12-20
发布单位/组织
-
归口单位
佛山市顺德区食品商会
适用范围
主要技术内容:标准规定了食品集中加工中心的术语和定义、加工中心组织架构及管理职责、加工中心场地建设、小作坊通用要求、包装及运输、食品安全管理、食品安全宣传和公示、运营评价与持续改进、产销对接管理、食品安全社会共治等要求。本标准适用于佛山市顺德区内食品集中加工中心的建设与管理

发布历史

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研制信息

起草单位：
佛山市顺德区食品商会、佛山市顺德区市场监督管理局、佛山市顺德区市场监督管理局伦教市场监督管理所、佛山市顺德区市场监管许可技术审查中心、广东产品质量监督检验研究院、佛山顺德籽延物业管理有限公司、佛山市乐家食品咨询服务有限公司、佛山市顺德区北滘康鹏熟食加工场、佛山市穗联食品咨询服务有限公司、佛山市穗禾食品制造有限公司、广东顺德籽利食品有限公司
起草人：
廖国璋、侯鑫、龚越强、梁兆熙、王仕钰、何伟潮、何善杨、胡雯、梁长荣、梁祖培、霍思远、何梓洋、陈杰铭、欧焕文、陈兆杰、何顺琪
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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