DB42/T 1033-2023 地理标志产品 太子米

ICS67.060

CCSB22

DB42

湖北省地方标准

DB42/T1033—2023

代替DB42/T1033—2014

地理标志产品太子米

Productofgeographicalindication—Taizirice

2023-12-23发布2023-12-23实施

湖北省市场监督管理局发布

DB42/T1033—2023

目次

前言................................................................................III

引言..................................................................................V

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4地理标志产品保护范围...............................................................2

5立地条件与栽培管理.................................................................2

6加工...............................................................................3

7质量要求...........................................................................3

8检验方法...........................................................................4

9检验规则...........................................................................4

10标志、包装、运输和储存............................................................4

11档案管理..........................................................................5

附录A（规范性）地理标志产品太子米保护范围...........................................6

参考文献..............................................................................7

I

DB42/T1033—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB42/T1033—2014《地理标志产品太子米》，与DB42/T1033—2014相比，除编辑性

修改外主要技术变化如下：

a)增加了品种相关要求（见5.1）；

b)理化指标垩白粒率修改为垩白度（见7.2中表2，2014版6.2的表2）；

c)理化指标增加了蛋白质含量（见7.2中表2）；

d)胶稠度、直链淀粉含量和杂质含量优化处理（见7.2中表2，2014版6.2中表2）；

e)增加了档案管理章节及相关要求（见第11章）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由孝昌县农业技术推广中心提出。

本文件由湖北省地理标志产品标准化技术委员会归口。

本文件主要起草单位：孝昌县农业技术推广中心、孝昌县太子米产业协会、孝感市农业技术推广中

心、孝感市农业科学院、孝感市公共检验检测中心、湖北工程学院、孝昌县市场监督管理局、孝昌县鑫

波农业发展股份有限公司、孝昌县鑫穗种植专业合作社、湖北标拓信息咨询有限责任公司。

本文件主要起草人：丁建波、王文丰、王艳树、杨权、刘继民、张树文、张铭真、黄超、章爱群、

李常丽、张继云、汪春莲、金华勇。

本文件及其所代替文件的历次发布情况为：

——2014年首次发布为DB42/T1033—2014；

——本次为第一次修订。

本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省地理标志产品标准化技术委员会，联系电话：027