DB4105/T 120-2019 有机产品 马铃薯生产技术规程

DB4105

安阳市地方标准

DB4105/T120—2019

有机产品

马铃薯生产技术规程

2019-01-10发布2019-02-10实施

安阳市质量技术监督局发布

DB4105/T120—2019

前  言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由安阳市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：河南省佳多农林科技有限公司、中国农业科学院、汤阴县生恢蔬菜专业合作社。

本标准主要起草人：吴孔明、赵慧媛、张东东、石志刚、李云芳。

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DB4105/T120—2019

有机产品马铃薯生产技术规程

1范围

本标准规定了有机产品马铃薯生产的基本要求，主要包括术语和定义、生产基地选择和管理、生产

技术管理、病虫害防控、采收、记录。

本标准适用于安阳市有机产品马铃薯的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T19630.1有机产品第1部分：生产

测土配方施肥技术规范（2011年修订版）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

有机产品

来自有机农业生产体系，根据有机农业生产的规范生产加工、运输，经有机产品认证机构认证的农

产品及其加工产品。

3.2

缓冲带

指有机农业生产区域与非有机农业生产区域之间明确的隔离地带，不得小于50m，且按照有机生产

体系管理。这一地带能够用来防止受到邻近非有机生产区域传来的禁止使用物质的污染。

3.3

平行生产

在同一生产单元内同时进行有机生产和非有机生产的操作。有机农业不允许在同一生产单元中进行

平行生产。

3.4

有机肥料

指通过光合作用生产的达到有机产品要求的含有有机质（有机动植物残体、排泄物、生物废物等）

的物质，经高温发酵或微生物分解而制造的肥料。包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、

饼肥等。

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3.5

轮作

在同一地块上轮换种植三种以上不同科属种作物或在几个生长季内依顺序种植作物的一种栽培方

式。

3.6

记录

任何书面的、可见的或电子形式的证明信息，用来证明生产者、经营者或认证机构的活动符合有机

生产标准的要求。

4生产基地的选择、管理及投入品的使用

4.1生产基地的选择

4.1.1概述

应符合GB/T19630.1的要求。远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等，并设

置明确的缓冲隔离区域，缓冲带为树林、水渠或道路等。

尽量选择地势平坦、土层肥厚、微酸性的壤土，不能与茄子、番茄等茄科作物连作

4.1.2土壤营养

需肥量较大。轻质壤土为宜。喜酸性土壤，pH为4.8～7.0。

4.2生产基地的管理

4.2.1应采用病虫害、天敌、微生物、植物生长状态预测预报，达到物理、生物、灌溉、环境因子调

节自动化控制，测控系统对基地条件实时监控，生态调节达到生物利用率最大化，定时应用测土配方施

肥（见《测土配方施肥技术规范（2011年修订版）》），使营养调节达到自然营养补给，并作检测报

告，以确定是否继续使用该地块和制定轮作计划。

4.2.2应绘制详细的生产基地栽培单元地块图，对基地内栽培单元进行编号，便于对作物栽培过程的

记录与追溯。

4.3投入品的使用

投入品的使用应符合GB/T19630.1的要求。

5生产技术管理

5.1茬次安排如下：

春薯：以土温稳定在5℃～7℃时为播种适期；

秋薯：以