T/CHA 024-2022 预 制菜生产质量管理技术规范
T/CHA 024-2022
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CHA 024-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-06-28
实施日期
2022-07-28
发布单位/组织
-
归口单位
中国饭店协会
适用范围
主要技术内容:本文件确立了预制菜生产质量管理的术语和定义、企业基本要求、质量管理、组织管理机构、生产场所与设施、设备与维护、生产加工、产品追溯与召回、文件要求和评价与改进
发布历史
-
2022年06月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 广东恒兴集团有限公司、福建鲍之源集团有限公司、正大集团、广州半岛投资集团、利和味道（青岛）食品产业股份有限公司、浙江五丰冷食有限公司、四川新雅轩食品有限公司、信良记食品科技（北京）有限公司、二十二城（天津）供应链管理有限公司、厦门安井冻品先生供应链有限公司、广东中膳健康产业科技有限公司、中粮营养健康研究院有限公司、联合利华饮食策划、百胜（中国）投资有限公司、安徽悦道食品有限公司、威海美商能龙食品有限公司、上海盘点食品科技有限公司
- 起草人：
- 宋小溪、金勇、于德华、利永周、王斌、徐伯春、陈林、李力强、史先兵、吴俊峰、田乐、于新、何娟、郭琦
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/SXLM 009-2021 中国长寿之乡养生名优产品认定规范： 加工食品 2021-05-20
- T/CDCY 1-2020 成都市茶馆类别划分与名店评定 2020-06-28
- T/STMA 005-2019 文化与科技融合产业分类 2019-08-21
- T/ZACA 011-2019 审核人员差旅费用管理规范 2019-03-21
- T/ZZB 0372-2018 全息防伪产品 2018-06-22
- T/HNJK 04-2022 草本凝胶保健用品技术规范 2022-07-12
- T/SDAS 24-2023 “泰山品质”标准先进性评价要求 2023-09-20
- T/CSCA 120029-2019 “上海品牌”评价认证依据：建设工程咨询服务认证要求 2019-12-31
- T/DZJN 149-2023 锅炉设备维修安装运行企业能力评价规范 2023-06-02
- T/CCPITCSC 001-2016 名特优商品评价规范 2016-12-01