DB46/T 304-2015 旅游饭店安全管理规范

ICS03.100

A01

备案号：45155-2015DB46

海南省地方标准

DB46/T304—2015

旅游饭店安全管理规范

Safetymanagementspecificationfortouristhotel

2015-02-06发布2015-03–01实施

海南省质量技术监督局发布

DB46/T304—2015

前  言

本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由海口市旅游发展委员会提出,海南省旅游发展委员会归口。

本标准主要起草单位：海口市旅游标准化建设委员会、海南省标准化协会。

本标准主要起草人：林一民、杨昭山、金佳佳、谢巍、陈秋媛、麦怡逸、梁倩敏。

I

DB46/T304—2015

旅游饭店安全管理规范

1范围

本标准规定了旅游饭店安全管理规范的相关术语和定义、基本要求、安全管理规范、安全检查与改

进。

本标准适用于海南省旅游饭店安全管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2894安全标志及其使用导则

GB5749饮用水卫生标准

GB9663旅店业卫生标准

GB9664文化娱乐场所卫生标准

GB9665公共浴室卫生标准

GB9667游泳场所卫生标准

GB13495消防安全标志

GB/T14308旅游饭店星级的划分与评定

GB14934食(饮)具消毒卫生标准

GB16153饭店(餐厅)卫生标准

GB19085商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施

3术语和定义

GB/T14308界定的以及下列术语和定义适用本文件。

3.1

旅游饭店（touristhotel）

以间（套）夜为单位出租客房，以提供住宿服务为主，并提供商务、会议、休闲、度假等相应服务

的住宿设施,按不同习惯也可能被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心

等。

[GB/T14308，定义3.1]

4基本要求

4.1安全管理机构

1

DB46/T304—2015

4.1.1旅游饭店的法定代表人或非法人单位的主要负责人是本单位安全工作的第一责任人，对本单位

的安全工作全面负责，依法履行各项安全职责。

4.1.2安全工作的主要任务：

——预防和扑救火灾；

——预防刑事案件和治安案件；

——预防食物中毒事件；

——做好宾客、员工人身及财产的安全保卫工作;

——做好饭店财产的安全保卫工作；

——及时处置危及宾客和场所安全的事故和突发事件；

——及时报告安全事