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T/LJXQSCFW 005-2021 重大活动餐饮服务管理规范

T/LJXQSCFW 005-2021 Major event catering service management standardization

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/LJXQSCFW 005-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X00/09 食品综合
国际标准分类号（ICS）
03.080.30 消费者服务
发布日期
2021-12-28
实施日期
2021-12-28
发布单位/组织
-
归口单位
重庆两江新区市场服务协会
适用范围
范围:本标准适用于重大活动的餐饮服务提供者; 主要技术内容:本标准规定了重大活动的餐饮服务提供者履行食品安全保障要求和重点，提高专业能力，提升食品安全风险防控水平，防范食品安全事故，确保重大活动餐饮服务食品安全等要求

发布历史

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研制信息

起草单位：
通标标准技术服务（重庆）有限公司、重庆维景国际大酒店、重庆高科集团有限公司酒店分公司、重庆两江新区市场监督管理局
起草人：
李健、蒋盈盈、程琴、胡小国、潘姝历、赵光红、朱杰尧、罗峰、陈良、刘军
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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