DB6101/T 3128-2022 养老服务规范 助餐服务

ICS03.080.99

CCSA16

6101

西安市地方标准

DB6101/T3128—2022

养老服务规范助餐服务

SpecificationforelderlycareservicesMealassistantservice

2022-08-08发布2022-09-08实施

西安市市场监督管理局  发布

DB6101/T3128—2022

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4基本要求............................................................................1

5服务人员要求........................................................................2

6场所、设施设备及用品要求............................................................2

7配餐要求............................................................................2

8服务流程............................................................................2

9服务方式、内容及要求................................................................3

10质量控制...........................................................................5

11服务评价及改进.....................................................................5

参考文献...............................................................................6

I

DB6101/T3128—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由西安市民政局提出并归口。

本文件起草单位：西安市民政局、西安市雁塔区华泽居家养老服务中心、陕西省众帮社区居家养老

服务业协会、陕西省社会福利与养老服务协会、陕西华泽悦夕阳养老服务有限公司、陕西候鸟家园养老

服务有限责任公司、西安市莲湖区派瑞康社区养老服务中心、西安市莲湖区华泽梅苑社区日间照料服务

中心。

本文件主要起草人：王大力、王西峰、陈盛玲、李新生、闫晓华、雍梦婷、李娜、高卫东、卢阳、

郑婉云、赵波。

本文件由西安市民政局负责解释。

本文件首次发布。

本文件在实施过程中如有疑问或建议，请将咨询或修改建议等信息反馈至下列单位：

单位：西安市雁塔区华泽居家养老服务中心

地址：西安市雁塔区朱雀大街3号伟丰花园1号楼2单元403室

电话：029-89640215

电子邮箱：2252770057@

邮编：710061

II

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养老服务规范助餐服务

1范围

本文件规定了为老年人提供助餐服务的基本要求，服务人员要求，场所