T/GXAS 047-2019 扶绥壮族酸粥加工技术规程
T/GXAS 047-2019
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/GXAS 047-2019
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2019-12-16
实施日期
2019-12-20
发布单位/组织
-
归口单位
广西标准化协会
适用范围
范围:本标准规定了扶绥壮族酸粥加工的术语和定义、生产加工过程卫生要求、工器具要求、原料要求、加工工艺。
本标准适用于扶绥壮族酸粥的加工;
主要技术内容:本标准规定了扶绥壮族酸粥加工的术语和定义、生产加工过程卫生要求、工器具要求、原料要求、加工工艺。本标准适用于扶绥壮族酸粥的加工
发布历史
-
2019年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 扶绥县市场监督管理局、扶绥县老娘大排档
- 起草人：
- 黄淞、陈大杰、王世展、郭志勤
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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