T/CQQJNHH 002-2020 地理标志产品 风岩沟大米
T/CQQJNHH 002-2020
团体标准
中文(简体)
现行
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/CQQJNHH 002-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2020-10-14
实施日期
2020-10-15
发布单位/组织
-
归口单位
重庆市綦江区农村合作经济组织联合会
适用范围
范围:本标准规定了风岩沟大米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、种植方式、质量要求、检验方法、检验规则、包装、运输与贮藏等方面。
本标准适用于原国家质量监督检验疫行政主管部门根据《地理标志保护规范》批准保护的地理标志产品风岩沟大米;
主要技术内容:1、感官特性色泽呈半透明,色泽青白有光泽香气气味清香滋味口感紧实而不粘体态米粒型为长粒型和中长型,颗粒饱满2、理化指标直链淀粉含量13%~18%胶稠度≥15mm蛋白含量5.5%~6.5%水分含量13%~16%
发布历史
-
2020年10月
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研制信息
- 起草单位:
- 重庆市綦江区供销集团融汇农产品有限公司
- 起草人:
- 杨国维、田霞、刘必婷
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
暂无内容
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