T/FZDMXH 001-2020 方正富硒大米

主要技术内容:为深入实施“中国好粮油”行动计划，实现粮食产业兴旺、农民增收、企业增效，满足消费者对优质粮油产品的需求，进步一规范方正富硒大米市场，提升产品质量，增强产品的安全性、通用性、科学性，打造地方富硒品牌，发挥地方政府在扶持功能农业产业主动性，科学性，带动全省乃至全国富硒功能农业提档升级，促进农业经济协调健康发展，切实提高功能农业的经济效益、社会效益、生态效益，做到技术上先进、效益上合理，消费者满意的优质农产品，以方正大米协会为落实主体，建立《方正富硒大米》团体标准。本标准规定了方正富硒大米的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输的要求。适用于以黑龙江省方正县境内生产的稻谷为原料加工而成的商品食用富硒大米。1、? 本标准按照GB/T 1.1-2020 给出的规则起草；2、? 分为“富硒大米”及“优质富硒大米”两类质量指标，部分指标略高于GB/T 1354，其中硒含量指标均为≥0.18mg/kg；3、? 结合方正县实际，定义“方正富硒大米”术语；4、? 按照品种选择、水稻种植、至大米加工三步实现“生产过程质量控制”；5、? 规范“追溯信息”