T/CQQJNHH 1-2020 地理标志产品 东溪花生

T/CQQJNHH 1-2020

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基本信息

标准号
T/CQQJNHH 1-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2020-10-13
实施日期
2020-10-15
发布单位/组织
-
归口单位
重庆市綦江区农村合作经济组织联合会
适用范围
范围:本标准规定了东溪花生的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、播种及收获、质量、检验方法及规则、运输和贮存等方面的要求。 本标准适用于原国家质量监督检验疫行政主管部门根据《地理标志保护规范》批准保护的地理标志产品东溪花生; 主要技术内容:一、感官特性色泽:浅黄色香气:绵香型滋味:绵软、干香、回味悠长体态:蚕茧形、无空壳、颗粒饱满,荚果多具有种子2粒二、理化指标脂肪含量:44%~45%蛋白含量:24%~36%膳食纤维含量:≥2.66%铁含量:≥18.9mg/Kg三、食品安全指标应符合GB 2761、GB 2762、GB 2763的规定。四、产品加工过程卫生要求应按GB 14881的规定执行

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研制信息

起草单位:
重庆市綦江区供销集团融汇农产品有限公司
起草人:
杨国维、田霞、丁高群
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

暂无内容

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