T/NSFST 006-2023 拉面专用小麦粉
T/NSFST 006-2023
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/NSFST 006-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-10-05
实施日期
2023-11-08
发布单位/组织
-
归口单位
宁夏食品科学技术学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了拉面专用小麦粉的术语和定义、技术要求、食品添加剂、卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于在宁夏区域内以优质小麦为原料，经清理、润麦、磨粉、筛理等加工制成的专门用于拉面的小麦粉
发布历史
-
2023年10月
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研制信息
- 起草单位：
- 宁夏粮科技术咨询中心（有限公司）、银川市粮食和物资储备局、宁夏粮油产品质量检测中心、宁夏广玉面粉有限公司、宁夏丹富粮油食品有限公司、宁夏益君面粉有限公司、灵武市大地粮油食品有限公司
- 起草人：
- 李浩、李福生、毛文捷、梁瑞、牛莹、孙悦、马伟、徐婷婷、孙鹏达、刘海燕、保毅君、王汉新
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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