DB6106/T 213-2023 食用农产品监测抽样技术规范

ICS.65.020.01

备案号：B30

DB6106

延安市地方标准

DB6106/T213—2023

食用农产品监测抽样技术规范

Technicalspecificationformonitoringofedibleagriculturalproductssampling

2023-11-14发布2023-12-14实施

延安市市场监督管理局发布

DB6106/T213—2023

目次

前言..............................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语与定义........................................................................1

4抽样前准备........................................................................1

5抽样方法..........................................................................2

6样品包装、封存....................................................................3

7样品运输..........................................................................4

8样品保存..........................................................................4

附录A（资料性附录）食用农产品监测抽样工作单........................................5

I

DB6106/T213—2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由延安市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：延安市食品质量安全检验检测中心、延安市质量技术检测研究院。

本文件主要起草人：刘轲、李建民、张芬鹊、刘菊霞、马瑞轮、张艳、李丹妮、王宇、刘卜文、李

锋、史慧琴。

本文件由延安市食品质量安全检验检测中心负责解释。

本文件首次发布。

联系信息如下：

单位：延安市食品质量安全检验检测中心

电话：16609112252

地址：陕西省延安市宝塔区新区遵义大街食检中心

邮编：716000

II

DB6106/T213—2023

食用农产品监测抽样技术规范

1范围

本文件规定了食用农产品监测抽样相关的术语及定义、抽样前准备、抽样方法、样品包装、封存、

样品运输和样品保存的要求。

本文件适用于延安市有关部门对食用农产品在生产、销售环节进行例行监测、专项监测和监督抽检

等时的抽样。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件，

仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

NY/T789农药残留分析样本的采样方法

NY/T3304农产品检测样品管理技术规范

GB/T8302茶取样

3术语与定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1抽样单元samplingunit

将抽样对象进行划分后供进