T/WCJH 002-2024 吴川橘红干果及制品加工技术规程
T/WCJH 002-2024
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/WCJH 002-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-07-11
实施日期
2024-07-13
发布单位/组织
-
归口单位
吴川橘红产业协会
适用范围
主要技术内容:吴川橘红干果是以吴川橘红鲜果为原料，经过脱水、烘干、成型等工艺制成的干制橘红果品。吴川橘红干果及制品生产加工的术语与定义、原料要求、加工技术要求、生产加工过程卫生要求、产品质量要求、标签、标志、运输及贮存应符合本标准规定
发布历史
-
2018年06月
-
2024年07月
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研制信息
- 起草单位：
- 吴川橘红产业协会、广东橘乡农业开发有限公司
- 起草人：
- 肖水清、张亚仔、张福林、张境杰、张木新
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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