DB4102/T 031-2023 地理标志农产品 兰考蜜瓜
DB4102/T 031-2023
基本信息
发布历史
-
2023年02月
-
2024年06月
研制信息
- 起草单位:
- 兰考县农产品质量安全检测中心
- 起草人:
- 李守仁、黄继勇、党增青、朱卫红、张岭、周晓浦
- 出版信息:
- 页数:13页 | 字数:- | 开本: -
内容描述
ICS67.080.20
CCSB31
DB4102
开封市地方标准
DB4102/T031—2023
地理标志农产品兰考蜜瓜
2023-02-01发布2023-03-01实施
开封市市场监督管理局发布
DB4102/T031—2023
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
本文件由开封市农业农村局提出并归口。
本文件主要起草单位:兰考县农产品质量安全检测中心、兰考县农业农村局、开封市农产品质量安
全检测中心。
本文件主要起草人:李守仁、黄继勇、党增青、朱卫红、张岭、周晓浦、豆志培、魏凤玲、胡永博、
孙理博、孙玉博、赵红星、徐竹连、刘晓倩、赵胭脂、李淑益、覃锦平、王钧鹏。
I
DB4102/T031—2023
地理标志农产品兰考蜜瓜
1范围
本文件规定了兰考蜜瓜的术语和定义、保护范围、产地环境和生产、质量要求、检验规则、包装和
贮存。
本文件适用于在兰考县地理标志农产品保护区域范围内兰考蜜瓜。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定
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GB/T17924地理标志产品标准通用要求
NY/T496肥料合理使用准则通则
NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件.
3.1
兰考蜜瓜
产于兰考蜜瓜农产品地理标志保护地域范围内的蜜瓜。
4保护范围
4.1兰考蜜瓜地理标志农产品保护范围具体见附录A
兰考蜜瓜地理标志农产品保护范围为河南省兰考县县境内,地理坐标位于东经114°45′27~
115°09′02〞,北纬34°45′24〞~35°00′16〞,东西长32km,南北宽22km,蜜瓜种植登记面积33km2,主
1
DB4102/T031—2023
要涉及葡萄架、闫楼、小宋、仪封、考城、红庙、孟寨、谷营、坝头、堌阳10个乡(镇)的贺村、杜寨、
赵垛楼、马店、三合庄、程庄、张庄等117个行政村。
5产地环境和生产
5.1产地环境
兰考蜜瓜的农产品地理标志保护的地域范围内是我县的主要农田,地形平坦。保护地域范围内土壤
以砂壤土、壤土为主,土层深厚、土质疏松、富含有机质、透水透气良好、pH值在7~8.5之间,土壤耕
层含盐量小于0.4%。
5.2生产方式
兰考蜜瓜生产方式见附录B
6质量要求
6.1等级指标
兰考蜜瓜感官指标应符合表1的规定。
表1感官指标
要求
项目检验方法
特等品(精品)一等品
具有本品种固有的外观特征,具有本品种固有的外观特征,
基本要求
果肉厚,风味浓郁,新鲜洁净。果肉较厚,风味纯正,新鲜洁净。
具有本品固有的瓜形,瓜形均具有本品固有的瓜形,瓜形基
瓜形
匀。瓜形误差<5%。本均匀。瓜形误差<
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