适用范围：本文件规定了贝类罐头的原辅材料、感官要求、理化指标及净含量等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类及代号。 本文件适用于以可食用新鲜或预制（速冻和干制）贝类（不含头足类）为原料，经预处理、熏制或不熏制、调味或不调味、加或不加食用油或调味汁（料），再经加工制成的罐藏食品的生产、检验和销售。

适用范围：本文件规定了蛋类罐头的原辅材料、感官要求、理化指标、净含量等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则和标签、包装、标志、运输和贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类及代号。 本文件适用于蛋类罐头的生产、检验和销售。

适用范围：本文件规定了漆树籽仁油的术语和定义、技术质量要求、生产工艺、检验规则、包装、储存、运输和销售，并描述了相应的检验方法

适用范围：本文件规定了鹿茸菇的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、贮存和运输要求，描述了相应的检验方法。 本文件适用于工厂化生产的鹿茸菇鲜品和干品。

适用范围：本文件确立了荠菜冷链物流的程序，规定了荠菜采收、采后处理、包装与标识、贮藏和运输等阶段的操作指示，以及上述阶段之间的转换条件，同时对质量追溯和记录进行了规定。

适用范围：本文件描述了采用通用标记量值标度法评价椒麻度的方法。 本文件适用于食品及复合调味品的椒麻度评价，包括但不限于具有椒麻感的休闲食品、调味料和菜肴。

适用范围：本文件规定了孜然碎和孜然粉产品的质量要求、检验规则以及包装、标志和标签、运输、贮存要求，描述了对应的检验方法。 本文件适用于孜然碎和孜然粉产品质量等级的评定和贸易。

适用范围：本文件规定了铁皮石斛干制品的质量要求、检验规则以及包装、标志和标签、运输、贮存要求，描述了对应的检验方法。 本文件适用于人工种植的铁皮石斛茎的干制品，包括铁皮枫斗、干条、切片、铁皮石斛粉。

适用范围：本文件确立了山楂干燥的工艺流程，规定了原料及生产设备要求、工艺要求、包装与标识、运输与贮存等过程的操作要求，描述了记录与文件管理的追溯方法。

适用范围：本文件规定了干迷迭香产品流通的质量要求、包装、标识、流通过程要求、记录、召回等内容。 本文件适用于干迷迭香产品的流通过程。

适用范围：本文件规定了调料九里香的技术要求、检验规则、包装、标识标签、运输和储存要求，描述了对应的试验方法。 本文件适用于调料九里香叶经干燥加工的产品。

适用范围：本文件规定了荜拨的技术要求、检验规则、包装、标志标签、运输和储存要求，描述了相应的试验方法。 本文件适用于荜拨产品的质量评定和贸易。

适用范围：本文件规定了保鲜青花椒冷链物流的基本要求、储运、销售、记录和召回。 本文件适用于保鲜青花椒的冷链物流过程。

适用范围：本文件规定了橘皮的技术要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和储存要求，描述了相应的试验方法。 本文件适用于以鲜橘皮为原料，经挑选、切分、干燥、包装制成片状或丝条状的作为调味用途的产品。 本文件不适用于橘皮粉。

适用范围：本文件规定了藠头的质量要求、检验规则以及包装、标志和标签、运输、贮存要求，描述了对应的检验方法。 本文件适用于以鲜藠头为原料生产的腌渍藠头产品，包括盐渍藠头和甜酸藠头。