• DB6103/T 90-2025 宝鸡特色饮食制作规程 岐山醋 现行
    译:DB6103/T 90-2025 BaoJi specialty food production procedures Qishan vinegar
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2025-03-05 | 实施时间: 2025-04-05
  • DB61/T 1849-2024 地理标志产品质量要求 太白酒 现行
    译:DB61/T 1849-2024
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X61蒸馏酒
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2024-07-02 | 实施时间: 2024-08-02
  • DB61/T 1120-2021 地理标志产品  户县黄酒 现行
    译:DB61/T 1120-2021
    适用范围:本文件规定了户县黄酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、原辅料要求、传统工艺要求、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于经原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的户县黄酒。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2021-08-12 | 实施时间: 2021-09-12
  • DB61/T 1256-2019 地理标志产品 甘泉豆腐 现行
    译:DB61/T 1256-2019 DB61/T 1256-2019 Geographical Indication Products Ganquan Tofu
    适用范围:本标准适用于原国家质量监督检验检疫总局【2016】第128号公告批准实施保护的甘泉豆腐
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2019-06-25 | 实施时间: 2019-07-25
  • DB61/T 1257-2019 地理标志产品 甘泉黄酒 现行
    译:DB61/T 1257-2019 DB61/T 1257-2019 Geographical indication product Ganquan yellow wine
    适用范围:本标准适用于原国家质量监督检验检疫总局【2016】第128号公告批准实施保护的甘泉黄酒
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2019-06-25 | 实施时间: 2019-07-25
  • DB61/T 1258-2019 地理标志产品 洛南豆腐 现行
    译:DB61/T 1258-2019 DB61/T 1258-2019 Geographical Indication Products Luo Nan Tofu
    适用范围:本标准适用于原国家质量监督检验检疫总局【2017】第117号公告批准保护范围内的洛南豆腐
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.060谷物、豆类及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :X60/69食品发酵、酿造
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2019-06-25 | 实施时间: 2019-07-25
  • DB61/T 1199-2018 地理标志产品  吴起荞麦香醋 现行
    译:DB61/T 1199-2018
    适用范围:本标准规定了地理标志产品吴起荞麦香醋的术语和定义 , 地理标志产品保护范围 , 技术要求 , 试验 方法 , 检验 规则 , 标签 、 包装 、 运输与贮存 。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局批准保护的地理标志产品吴起荞麦香醋
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.220.10香料和调料 【中国标准分类号(CCS)】 :X66调味品
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2018-11-12 | 实施时间: 2018-12-12
  • DB61/T 1120-2017 地理标志产品  鄠邑黄酒 被代替
    译:DB61/T 1120-2017 DB61/T 1120-2017 Geographical indication product Huyi yellow wine
    适用范围:本标准规定了鄠邑黄酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、原辅料要求、传统工艺 要求、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的鄠邑 黄酒。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2017-12-12 | 实施时间: 2018-01-12
  • DB61/T 432-2008 地理标准产品 户县户太冰葡萄酒 废止
    译:DB61/T 432-2008 Geographic standard product: Huxian Hutai Ice Wine
    适用范围:本标准适用于户太冰葡萄酒的生产、检验与销售。
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160.10酒精饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2008-02-27 | 实施时间: 2008-02-27
  • DB61/T 431-2008 醪糟 废止
    译:DB61/T 431-2008 Luo Zao (Sweet Fermented Rice Pudding) in DB61/T 431-2008
    适用范围:本标准适用于以糯米为主要原料加入醪糟专用酒曲经糖化、发酵而制成的醪糟
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.040食品综合 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2008-02-27 | 实施时间: 2008-02-27
  • DB61/T 427-2008 稠酒 废止
    译:DB61/T 427-2008 thick wine
    适用范围:本标准适用于糯米、大米或黑米为主要原料、经蒸煮、微生物酿造、调制面成的稠酒
    【国际标准分类号(ICS)】 :67.160饮料 【中国标准分类号(CCS)】 :X62发酵酒
    发布单位或类别:(CN-DB61)陕西省地方标准 | 发布时间: 2008-02-27 | 实施时间: 2008-02-27