适用范围：主要技术内容:本文件规定了年份茶贸易的基本原则、资质要求、年份茶商品要求、年份茶商品价格、年份茶合同管理要求、年份茶交易结算要求、年份茶物流要求、年份茶售后服务要求、违约及争议处理

适用范围：主要技术内容:本标准规定了日照绿茶经营管理者的主体及人员要求、设施设备要求、质量管理、信用管理、环境卫生管理、储存运输要求、包装标识管理、销售服务及其它管理要求等内容

适用范围：范围:本标准规定了雪水云绿茶的术语和定义、加工、产品等级与实物样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于雪水云绿茶; 主要技术内容:1雪水云绿茶  Xueshuiyunlv Tea以桐庐县行政区域内的“鸠坑群体”、“乌牛早”、“龙井43”等茶树优良品种的鲜叶为原料，经摊青、杀青、理条或揉捻、整形、烘干等工序加工而成的具有“外形紧直、色泽绿润，香气持久，滋味鲜醇，叶底嫩绿”品质特征的针条形绿茶产品。2加工2.1加工环境应符合GB 14881的规定，加工场所室内通风，清洁，无异味，无外来粉尘、空气污染。2.2加工设备2.2.1可根据生产工艺流程配置流程相应的加工设备。2.2.2不得使用铅及铅锑合金、铅青铜、锰黄铜、铅黄铜、铸铝及铝合金材料制造接触茶叶的加工零部件。2.3加工工艺流程摊青杀青摊凉理条或揉捻 初烘摊凉回潮 整形烘干辉锅提香 剔杂 包装3产品等级与实物标准样3.1产品等级产品等级根据感官品质要求分为特一、特二、一级和二级。3.2实物标准样各产品等级均设置实物标准样，为每个级的最低标准，每三年配换一次。 实物标准样制作规程按GB/T 18795的规定执行

适用范围：范围:本技术要求规定了冷冻饮品及食用冰生产企业建立和实施以HACCP原理为基础的食品安全管理体系的技术要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、产品检测、产品追溯与撤回。 本技术要求配合GB/T22000以适用于冷冻饮品及食用冰生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也适用于对此类生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。 本技术要求用于认证目的时，应与GB/T22000一起使用; 主要技术内容:为提高食品安全水平、保障人民身体健康、增强我国食品企业市场竞争力，本专项技术要求从我国冷冻饮品及食用冰产品食品安全存在的关键问题入手，采取自主创新和积极引进并重的原则，结合冷冻饮品及食用冰生产企业特点，针对企业人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回等，提出了建立我国冷冻饮品及食用冰生产企业食品安全管理体系的专项技术要求。本技术要求根据GB/T 22000《食品安全管理体系  食品链中各类组织的要求》，结合冷冻饮品及食用冰生产企业的特点，沿用了冷冻饮品及食用冰生产特定的术语定义，进一步明确了针对本类产品特点的“关键过程控制”要求。主要包括原辅材料控制、食品添加剂的控制，强调组织在生产加工过程中对物理、化学、生物危害的控制，突出了包装、储存、运输中冷链控制的重要性。以确保消费者食用安全，确保认证评价依据的一致性

适用范围：范围:本技术要求规定了茶叶、代用茶、含茶制品加工企业建立和实施食品安全管理体系的专项技术要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回。 本技术要求配合GB/T 22000以适用于茶叶、含茶制品及代用茶企业加工企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也适用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。 本技术要求用于认证目的时，应与GB/T 22000一起使用; 主要技术内容:为提高茶叶、含茶制品及代用茶安全水平、保障人民身体健康、增强我国食品企业市场竞争力，本技术要求从我国茶叶、含茶制品及代用茶加工食品安全存在的关键问题入手，采取自主创新和积极引进并重的原则，结合茶叶、含茶制品及代用茶加工企业特点，针对企业卫生安全生产环境和条件、关键过程控制、检验等，提出了建立我国茶叶、含茶制品及代用茶加工企业食品安全管理体系的专项技术要求。鉴于茶叶、含茶制品及代用茶加工企业在生产加工过程方面的差异，为确保食品安全，除在高风险食品控制中所应关注的一些通用要求外，本技术要求还特别提出了针对本类产品特点的“关键过程控制”要求，主要包括原料控制、干燥控制等，确保消费者食用安全，确保认证评价依据的一致性

适用范围：范围:本技术要求规定了饮料生产企业建立和实施以HACCP原理为基础的食品安全管理体系的专项技术要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回。 本技术要求不包括保健功能饮料、酒精饮料和水果汁及蔬菜汁类饮料。 本技术要求配合GB/T 22000适用于饮料生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也适用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。 本技术要求用于认证目的时，应与GB/T22000一起使用; 主要技术内容:为提高我国饮料行业食品安全水平和饮料企业市场竞争力、保障人民身体健康，本技术要求从我国饮料企业食品安全存在的关键问题入手，采取自主创新和积极引进并重的原则，结合饮料企业的生产特点，针对企业卫生安全生产环境和条件、关键过程控制和检验等，提出了建立我国饮料生产企业食品安全管理体系的专项技术要求。鉴于饮料生产企业在生产加工过程方面的差异，为确保产品安全，除在高风险产品控制中所应关注的一些通用要求外，本技术要求进一步明确了针对本类产品特点的“关键过程控制”要求。主要包括采购控制、配料水的处理、配料控制、生产线清洗消毒、杀菌、灌装（包装）过程控制、储存和运输、产品的标识，确保消费者食用安全，确保认证评价依据的一致性