适用范围：主要技术内容:本文件规定了地理标志证明商标产品海安麻虾酱的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于经地理标志证明商标管理部门批准取得地理标志证明商标的海安麻虾酱

适用范围：范围:本文件规定了现代奶业评价体系中对乳制品生产企业现代化的评价要求、等级和评分计算方法。 本文件适用于在中国境内注册登记、具有独立法人资格的乳制品生产企业; 主要技术内容:一般规定，评价要求，评价方法

适用范围：范围:本文件规定了预制菜的术语定义、分类、厂区要求、设施设备、卫生管理、原材料、安全控制、检验检测、包装、贮存与运输和售后处理等内容。本文件适用于预制菜生产企业的生产; 主要技术内容:本文件规定了预制菜的术语定义、分类、厂区要求、设施设备、卫生管理、原材料、安全控制、检验检测、包装、贮存与运输和售后处理等

适用范围：主要技术内容:本文件规定了司法鉴定机构笔迹实验样本的提取原则、提取要求、提取步骤和方法以及风险防控。本文件适用于司法鉴定笔迹实验样本的提取

适用范围：主要技术内容:本文件规定了禽肉冷链物流的一般要求、贮存、运输、展售。本文件适用于禽肉的冷链物流操作

适用范围：主要技术内容:本文件规定了中央厨房净菜加工和包装的基本要求，分类要求、试验方法、检验规则以及标签和标志、生产经营档案及追溯与召回

适用范围：主要技术内容:本文件规定了兰州牛肉拉面食材供应链企业配送服务的原则与要求、配送服务流程、配送中心作业、配送运输、送达服务、不合格产品召回、风险控制及投诉处理

适用范围：范围:本文件规定了篷布绳网的规格型号、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于铁路运输防护用的篷布绳网; 主要技术内容:本文件规定了篷布绳网的规格型号、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。技术要求主要包括：外观、规格尺寸、破断拉力、伸长率等

适用范围：范围:本文件规定了湖南菜籽油的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息。 本文件适用于在湖南境内生产的标注“湖南菜籽油”标识的商品食用菜籽油; 主要技术内容:1、原料和工艺要求原料应为形态饱满、无霉变的当年收获的油菜籽且达到GB/T 11762要求，经适当加工工艺生产。2、食品安全要求按GB 2716的规定执行，同时应满足国家食品安全标准和法律法规要求规定。3、湖南菜籽油的质量指标色泽浅黄色至棕褐色气味、滋味具有菜籽油固有的气味和滋味，且无异味透明度透明或微浊水分及挥发物/（%）                               ≤0.20不溶性杂质/（%）                                  ≤0.05酸价（KOH）/（mg/g）                        ≤3.0过氧化值/（g/100g）                             ≤0.15溶剂残留量/（mg/kg）                     不得检出维生素E总量（mg/100g）                      ≥50.0甾醇（mg/100g）                                  ≥600.0注：溶剂残留量检出值小于10 mg/kg时视为未检出。4、湖南菜籽油的特征指标折光指数（n20）                  1.465-1.469相对密度（d2020）                  0.910-0.920主要脂肪酸组成/%：十四碳以下脂肪酸                ND豆蔻酸                                     C14：0ND-0.2棕榈酸                                     C16：01.5-7.0棕榈一烯酸                              C16：1ND-3.0十七烷酸                                 C17：0ND-0.3十七碳一烯酸                          C17：1ND-0.3硬脂酸                     

适用范围：范围:本标准规定了水产类初级农产品食品安全管理的术语和定义、合法性要求、食品安全管理体系、良好操作规范、食品危害控制等内容。 本标准适用于有意愿提升食品安全管理能力的水产养殖基地; 主要技术内容:本标准借鉴国际标准组织经验、全球良好农业规范标准，考虑中国相关标准和要求，制定符合中国国情的中小供应商提升食品质量安全管理水平的操作标准。宗旨：促进零售商、餐饮连锁企业建立一致性供应链采购标准和中小生产企业可持续改善的发展道路，以质量换市场，为消费者提供更加安全可靠的食品。目标：帮助中小生产企业与零售商、餐饮连锁企业建立阳光采购通道，共享商品和验场（厂）信息，实现上下游一处审核，处处认可，一方预警，多方联动的市场化机制。方法：组织零售商、餐饮连锁企业对中小生产企业进行培训、自查、验场（厂）审核等流程，扶持国内中小生产企业建立阶梯式质量提升和持续改进计划，普及全球良好农业规范理念。技术内容：合法性要求食品安全管理体系良好操作规范食品危害控制附录A （规范性附录）评审检查表A-中级水平附录B （规范性附录）评审检查表B-基础水平

适用范围：主要技术内容:本标准规定了冷藏乳制品冷链物流作业的术语和定义、冷藏库技术及管理要求、仓储、运输、装卸与配送、交接、温度监控系统等。本标准适用于冷藏乳制品贮存、装卸、运输等环节的冷链物流作业过程

适用范围：主要技术内容:本标准规定了保鲜花椒的原料、加工、贮藏、运输要求。本标准适用于保鲜花椒的冷链储运

适用范围：范围:本标准规定了营运车辆车路交互信息集结构，编码原则和方法以及编码。 本标准适用于营运车辆与道路基础设施之间的信息交互应用; 主要技术内容:本标准规定了营运车辆车路交互信息集结构，编码原则和方法以及编码。 本标准适用于营运车辆与道路基础设施之间的信息交互应用。本标准主要包括：术语和定义、信息集组成、编码原则与基本要求、信息及编码等技术内容

适用范围：主要技术内容:本标准规定了“泰山品质”评价的术语和定义、原则、基本要求、评价实施等内容。本标准适用于组织申请“泰山品质”的评价及评价机构对组织的产品/服务开展的评价活动

适用范围：主要技术内容:本规范规定了观察幼儿在园表现的要求、程序、质量等。本规范适用于本协会内各幼儿园观察幼儿在园表现工作

适用范围：范围:本标准适用于商品水产品的活体流通; 主要技术内容:本标准规定了鲜活水产品冷链物流的的术语和定义、低温暂养过程和物流配送过程的技术要求

适用范围：主要技术内容:1 范围本标准规定了泰安菜栗子扒白菜的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于泰安菜栗子扒白菜的制作。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 654-2012 绿色食品 白菜类蔬菜GB/T 1445-2000 绵白糖GB 31637-2016 食品安全国家标准 食用淀粉GB/T 1534-2003 花生油GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准GB/ Z 26584-2011 生姜生产技术规范NY/T 744-2012 绿色食品 葱蒜类蔬菜GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 扒扒是将初步熟处理的原料，经切配后整齐地叠码成型，放入锅内，加汤汁和调味品，旺火烧沸，中小火烧至酥烂入味，勾芡使卤汁浓稠，保持原料原型装盘的一种烹调方法。4 原料及要求

适用范围：主要技术内容:1 范围本标准规定了泰安菜锅塌豆腐原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于泰安菜锅塌豆腐的制作。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。4 原料及要求

适用范围：主要技术内容:1 范围本标准规定了泰山八赶八筵席及特色菜的术语和定义、菜品、原料、烹饪器具、制作工艺、质量要求等。本标准适用于泰山八赶八筵席及特色菜的制作。2 规范性引用文件下列文件对于本文件应用是必不可少的，凡是注明日期的引用文件，仅注明日期的版本适用于本文件，凡是不注明的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1泰山八赶八筵席泰山八赶八筵席是为宴请远方贵宾、感谢老师、定亲、喜宴、新女婿首次登门、家族大事而举办的宴请活动。是以彰显传统泰山文化为基本，融合泰山当地民风民俗等基本礼仪，通过一定的程序、既定的菜品以及传统的礼仪，来体现泰山传统文化的一场宴会。因其上菜顺序为八菜为一组，平盘、汤盘、行菜陆续上桌，故名八赶八筵席