适用范围：本文件描述了胶体金免疫层析法快速检测水产品中阿奇霉素的原理，规定了试剂和材料、仪器设备、分析步骤、结果判定、性能指标和其他要求。 本文件适用于水产品中阿奇霉素的快速定性检测。 描述了胶体金免疫层析法快速检测水产品中阿奇霉素的原理，规定了试剂和材料、仪器设备、分析步骤、结果判定、性能指标和其他要求。 适用于水产品中阿奇霉素的快速定性检测

适用范围：本文件规定了镇海番茄的基本要求、等级及容许度、质量安全管理与追溯。 本文件适用于镇海番茄产品

适用范围：本文件规定了圳品 火锅底料的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装标识以及运输贮存等内容。 本文件适用于经过预处理、配料、炒制或熬制加工、包装（或分体包装）而成的火锅底料的生产、检验及销售

适用范围：本文件确立了烟熏马肉的加工技术，规定了原辅料选择、原料验收、暂存、冷冻、解冻、清洗、修整、腌制、熏制、冷却、包装、冷藏等阶段的操作指示，以及上述阶段之间的转换条件，描述了生产记录为追溯方法

适用范围：本文件规定了江山烧酒的术语和定义、原辅料要求、工艺流程、技术要求、检测方法、标志、标签、包装、运输和贮存等要求。 本文件适用于分别以薏米、莲子、高粱为原料酿造而成的江山烧酒。 6技术要求 感官要求 应符合表1的规定。 表1感官要求 项目 指标 香气 具有江山烧酒的独特风格 色泽及外观 无色（或微黄）清亮透明、无悬浮物，无沉淀 口味 酒体丰满、柔和，绵甜醇厚，余味悠长 注：当温度低于10℃时，允许有白色絮状沉淀。 理化指标 应符合表2的规定。 表2理化指标 项目 指标 特级 优级 一级 酒精度/（%vol） 40＜酒精度≤69 总酸（以乙酸计）/（g/L） ≥0.50 ≥0.40 ≥0.30 总酯（以乙酸乙酯计）/（g/L） 1.50~3.00 1.00~1.50 0.50~1.00 固形物/（g/L） ≤0.50 注：酒精度允许误差为±1.0%vol（20℃）。 特征性指标 应符合表3的规定。 表3特征性指标 项目 指标 高粱酒 薏米酒 莲子酒 高级醇/（g/L） 0.5~1.5 乙酸乙酯/（g/L） ≥0.2 ≥0.2 ≥1 乳酸乙酯/（g/L） / ≥0.1 ≥0.2 丙酸乙酯/（mg/L） / / ≥15 食品安全指标 生产加工过程的卫生要求符合GB 8951和GB 14881的规定。 食品安全指标应符合GB 2757的规定

适用范围：本文件规定了圳品 橄榄油的术语和定义、分类、技术要求、净含量、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、运输、储存和销售要求。 本文件适用于橄榄油，如初榨橄榄油、精炼橄榄油、混合橄榄油；不适用于不能直接食用的初榨橄榄灯油

适用范围：本文件规定了象山‘红美人’柑橘的基本要求、分级、容许度和产品质量管理。 本文件适用于象山‘红美人’柑橘

适用范围：本文件规定了宣和猪猪肉精细分割技术的术语和定义、原料要求、车间要求、人员要求、产品种类、加工工艺、产品质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存和运输等要求。适用于宣和猪的猪肉分割

适用范围：本文件规定了圳品 发酵乳的术语和定义、技术要求、标签、包装、运输以及储存。 本文件适用于发酵乳和风味发酵乳

适用范围：本文件适用于地理标志产品苏州糖果的生产、检验和销售，也适用于地理标志产品苏州糖果的保护和管理。 本文件规定了苏州糖果的产地范围、分类、生产工艺、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输和销售