DB64/T 1830.6-2023 宁夏“六特”产业高质量发展标准体系 第6部分：冷凉蔬菜

ICS65.020

CCSB04

64

宁夏回族自治区地方标准

DB64/T1830.6—2023

宁夏"六特"产业高质量发展标准体系

第6部分：冷凉蔬菜

High-qualitydevelopmentstandardsystemofNingxia“sixcharacteristic”industries

Part6:Vegetablesadaptedtocoldclimate

2023-11-03发布2024-02-03实施

宁夏回族自治区市场监督管理厅发布

DB64/T1830.6—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件是DB64/T1830《宁夏“六特”产业高质量发展标准体系》的第6部分。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由宁夏回族自治区市场监督管理厅提出。

本文件由宁夏回族自治区农业农村厅归口并组织实施。

本文件起草单位：宁夏回族自治区市场监督管理厅、宁夏回族自治区农业农村厅、宁夏回族自治区

标准化研究院、宁夏回族自治区园艺技术推广站、宁夏大学、宁夏农林科学院、中国标准化研究院、宁

夏标准化协会。

本文件主要起草人：陈旭东、杨明红、朱学峰、张军、张涛、蒋学勤、薛蓬、王继涛、滕园园、刘

世伟、胡涛、肖自斌、刘晓娇、汪洋、曹云娥、王梦泽、马建梅、沈雯、吴学静、韩作兵。

I

DB64/T1830.6—2023

引言

为全面贯彻落实自治区第十三次党代会精神，切实担负起习近平总书记赋予宁夏建设黄河流域生

态保护和高质量发展先行区的使命任务，构建冷凉蔬菜产业高质量发展标准体系，助推全产业链提质增

效。自治区市场监督监管厅、自治区农业农村厅统筹相关行业部门针对冷凉蔬菜产业编制了《宁夏“六

特”产业高质量发展标准体系第6部分：冷凉蔬菜》地方标准，旨在充分发挥标准对推进当前自治区现

代产业高质量发展的支撑引领作用，突出产业标准化顶层设计，搭建融合于国家标准、行业标准、地方

标准和团体标准的标准体系，充分发挥标准在经济活动和社会发展的技术支撑作用，《宁夏“六特”产

业高质量发展标准体系》拟由6个部分组成：

——第1部分：葡萄酒；

——第2部分：枸杞；

——第3部分：牛奶；

——第4部分：肉牛；

——第5部分：滩羊；

——第6部分：冷凉蔬菜。

II

DB64/T1830.6—2023

宁夏"六特"产业高质量发展标准体系第6部分：冷凉蔬菜

1范围

本文件确立了冷凉蔬菜产业高质量发展标准体系的总体要求，确立了产业布局、标准体系结构图、

标准明细表及标准统计表的具体构成及内容。

本文件适用于冷凉蔬菜产业高质量发展标准体系的规划、构建、运行及标准的制修订。

本文件适用于宁夏回族自治区种植的冷凉蔬菜，分为设施蔬菜、露地蔬菜、西甜瓜。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T13016标准体系构建原则和要求

3术语和定义

GB/T13016界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

标准体系standardsystem

一定范围内的标准按其内在联系形成的科学的有机整体。

［来源：GB/T13016—2018,2.4］

标准体系表diagramofstandardsystem

一种标准体系模型，通常包括标准体系结构图、标准明细表，还可以包含标准统计表和编制说明。

［来源：GB/T13016—2018,2.6］

社会化服务socializedservices

按照服务对象需求，为其产前、产中、产后各环节所提供的一系列服务活动及其产生的结果。

［来源：GB/T34803—2017,2.1，有修改］

品牌brand

无形资产，包括但不限于：名称、用语、符号、形象、标识、设计或其组合，用于区分产品、服务

和（或）实体，或兼而有之，能够在利益相关方意识中形成独特印象和联想，从而产生经济利益（价值）。

［来源：GB/T39654—2020,3.1］

数字化digitalization

1

DB64/T1830.6—2023

以数字形式表示（或表现）本来不是离散数据的数据。具体地说就是将图像或声音转化为数字码，

以便这些信息能由计算机系统处理或保存。在信息化时代，数字化已经变成代表信息化程度的一个重要

指标。

［来源：GB/T25486—2010,2.54］

可持续发展sustainabledevelopment

既能满足当代人需求又不损害后代人满足其需要的能力的发展。

注1：该过程为经济活动、环境责任和社会进步提供一种持久、平衡的解决方法。

注2：可持续发展是为了将高品质生活、健康和繁荣等目标与社会公平和正义相融合，并保持地球对其生物多样性的

支撑能力。这些社会、经济和环境目标既相互依赖又相辅相成。可持续发展可被视为一种对更广泛的社会整体

期望的表达方式。

［来源：GB/T36000—2015,3.11］

冷凉蔬菜vegetablesadaptedtocoldclimate

适宜生长温度在17℃～25℃范围，海拔800米以上的高原、平坝和丘陵山区等气候冷凉地区生产的

蔬菜。

4总体要求

标准体系应满足宁夏冷凉蔬菜产业实现高质量发展目标的需要，以国家标准和行业标准为基础，

地方标准为补充，团体标准为引领，着力构建系统完备、科学规范、协调开放、运行有效、彰显高质量

发展特点的标准体系。

标准体系构建原则应符合GB/T13016要求。

标准体系由多个相互制约、相互作用、相互依赖、互为补充的子体系构成。标准体系明细表应包

含宁夏冷凉蔬菜高质量标准体系建设必须的、现行有效的、拟制修订的标准。标准体系表应由标准体系

结构图、标准明细表和标准统计表组成。

标准体系应遵循建设、运行、评价、改进动态循环管理。

5产业布局

根据宁夏冷凉蔬菜产业发展现状，按照设施蔬菜、露地蔬菜、西甜瓜三大产业板块，绘制了宁夏冷

凉蔬菜主栽种类产业布局图，如图1所示。

冷凉蔬菜主栽种类产业布局

设施蔬菜露地蔬菜西甜瓜

食黄西大娃小

番辣黄芹韭番辣甘萝大菜芥西甜

用花兰白娃白

茄椒瓜菜菜茄椒蓝卜葱心蓝瓜瓜

菌菜花菜菜菜

图1冷凉蔬菜主栽种类产业布局图

2

DB64/T1830.6—2023

6标准体系结构图

宁夏冷凉蔬菜产业高质量发展标准体系按照全产业链由16个标准子体系组成，分别是产地环境、种

质资源及种苗繁育、设施建造及装备、机械设备装备、农业投入品、栽培技术、病虫害防控、生产加工、

产品、检验检测、物流运输、产品追溯、社会化服务、品牌建设与保护、产业数字化、产业可持续发展。

法律、法规、规章产业规划、政策

冷凉蔬菜产业高质量发展标准体系

1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.

产种设机农栽病生产检物产社品产产

地质施械业培虫产品验流品会牌业业

环资建设投技害加检运追化建数可

境源造备入术绿工测输溯服设字持

及及装品色务与化续

种装备防保发

苗备控护展

繁

育

注：虚线框内为冷凉蔬菜产业高质量发展标准体系范围。

图2冷凉蔬菜产业高质量发展标准体系结构图

7标准明细表

冷凉蔬菜主要通用综合性基础标准明细

7.1.1产地环境子体系标准明细表参见附录A的表A.1。

7.1.2种质资源及种苗繁育子体系标准明细表参见附录A的表A.2。

7.1.3设施建造及装备子体系标准明细表参见附录A的表A.3。

7.1.4机械设备装备子体系标准明细表参见附录A的表A.4。

7.1.5农业投入品子体系标准明细表参见附录A的表A.5。

7.1.6栽培技术子体系标准明细表参见附录A的表A.6。

7.1.7病虫害防控子体系标准明细表参见附录A的表A.7。

7.1.8生产加工子体系标准明细表参见附录A的表A.8。

7.1.9产品子体系标准明细表参见附录A的表A.9。

7.1.10检验检测子体系标准明细表参见附录A的表A.10。

7.1.11物流运输子体系标准明细表参见附录A的表A.11。

7.1.12产品追溯子体系标准明细表参见附录A的表A.12。

7.1.13社会化服务子体系标准明细表参见附录A的表A.13。

7.1.14品牌建设与保护子体系标准明细表参见附录A的表A.14。

7.1.15产业数字化子体系标准明细表参见附录A的表A.15。

7.1.16产业可持续发展子体系标准明细表参见附录A的表A.16。

3

DB64/T1830.6—2023

主要冷凉蔬菜相关标准明细

7.2.1番茄标准明细表参见附录B的表B.1。

7.2.2辣椒标准明细表参见附录B的表B.2。

7.2.3黄瓜标准明细表参见附录B的表B.3。

7.2.4芹菜标准明细表参见附录B的表B.4。

7.2.5韭菜标准明细表参见附录B的表B.5。

7.2.6食用菌标准明细表参见附录B的表B.6。

7.2.7黄花菜标准明细表参见附录B的表B.7。

7.2.8西兰花标准明细表参见附录B的表B.8。

7.2.9大白菜标准明细表参见附录B的表B.9。

7.2.10甘蓝标准明细表参见附录B的表B.10。

7.2.11萝卜标准明细表参见附录B的表B.11。

7.2.12娃娃菜标准明细表参见附录B的表B.12。

7.2.13大葱标准明细表参见附录B的表B.13。

7.2.14菜心标准明细表参见附录B的表B.14。

7.2.15芥蓝标准明细表参见附录B的表B.15。

7.2.16小白菜标准明细表参见附录B的表B.16。

7.2.17西甜瓜标准明细表参见附录B的表B.17。

8标准统计表

宁夏冷凉蔬菜高质量发展标准体系标准统计表参见附录C。

4

DB64/T1830.6—2023

A

A

附录A

（资料性）

冷凉蔬菜主要通用综合性基础标准明细

A.1产地环境子体系标准明细表

产地环境子体系标准明细表见表A.1。

表A.1产地环境子体系标准明细表

标准体

序号标准编号/计划号标准/计划名称标准级别实施日期备注

系编号

1A.1.1GB3095-2012环境空气质量标准国家标准2016/1/1

2A.1.2GB5084-2021农田灌溉水质标准国家标准2021/7/1

3A.1.3GB15618-2018土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准国家标准2018/8/1

设施农业小气候观测规范日光温室和塑料大

4A.1.4GB/T38757-2020国家标准2020/6/1

棚

5A.1.5HJ333-2006温室蔬菜产地环境质量评价标准行业标准2007/2/1

6A.1.6QX/T382-2017设施蔬菜小气候数据应用存储规范行业标准2017/10/1

7A.1.7QX/T391-2017日光温室气象要素预报方法行业标准2018/3/1

8A.1.8NY/T848-2004蔬菜产地环境技术条件行业标准2005/2/1

9A.1.9DB64/T1254-2016设施蔬菜土壤次生盐渍化修复技术规程地方标准2017/3/28

10A.1.10XXXX土壤健康保持及消毒处理相关技术规程待制定

A.2种质资源及种苗繁育子体系标准明细表

种质资源及种苗繁育子体系标准明细表见表A.2。

表A.2种质资源及种苗繁育子体系标准明细表

标准体

序号标准编号/计划号标准/计划名称标准级别实施日期备注

系编号

种质资源

11A.2.1NY/T3926-2021农作物品种试验规范蔬菜行业标准2022/5/1

种苗繁育

12A.2.2NY/T2119-2012蔬菜穴盘育苗通则行业标准2012/5/1

13A.2.3NY/T3931-2021茄果类蔬菜嫁接育苗技术规程行业标准2022/5/1

14A.2.4NY/T2118-2012蔬菜育苗基质行业标准2012/5/1

A.3设施建造及装备子体系标准明细表

设施建造及装备子体系标准明细表见表A.3。

5

DB64/T1830.6—2023

表A.3设施建造及装备子体系标准明细表

标准体

序号标准编号/计划号标准/计划名称标准级别实施日期备注

系编号

15A.3.1GB/T51424-2022农业温室结构设计标准国家标准2022/5/1

16A.3.2JB/T10286-2013日光温室技术条件行业标准2014/7/1

17A.3.3JB/T10288-2013连栋温室技术条件行业标准2014/7/1

18A.3.4JB/T10297-2014温室加热系统设计规范行业标准2014/10/1

19A.3.5JB/T10594-2006日光温室和塑料大棚结构与性能要求行业标准2006/10/11

20A.3.6JB/T11913-2014大棚卷帘机行业标准2014/10/1

21A.3.7NY/T610-2016日光温室质量评价技术规范行业标准2017/4/1

22A.3.8NY/T1553-2007日光温室效能评价规范行业标准2008/3/1

23A.3.9NY/T2416-2013日光温室棚膜光阻隔率技术要求行业标准2014/1/1

24A.3.10NY/T2442-2013蔬菜集约化育苗场建设标准行业标准2014/1/1

25A.3.11NY/T2970-2016连栋温室建设标准行业标准2017/4/1

26A.3.12NY/T3024-2016日光温室建设标准行业标准2017/4/1

大跨度连栋拱棚等相关设施农业建造技术标

27A.3.13XXXX待制定

准

A.4机械设备装备子体系标准明细表

机械设备装备子体系标准明细表见表A.4。

表A.4机械设备装备子体系标准明细表

标准体

序号标准编号/计划号标准/计划名称标准级别实施日期备注

系编号

28A.4.1GB10395.1-2009农林机械安全第1部分：总则国家标准2010/7/1

农业机械运行安全技术条件第1部分：拖拉

29A.4.2GB16151.1-2008

机国家标准2009/1/1

30A.4.3GB16151.5-2008农业机械运行安全技术条件第5部分：挂车国家标准2009/1/1

31A.4.4GB/T5668-2017旋耕机国家标准2018/4/1

32A.4.5GB/T14225-2008铧式犁国家标准2009/1/1

33A.4.6GB/T21158-2007种子加工成套设备国家标准2008/1/1

34A.4.7JB/T11915-2014小粒种子除芒机技术条件行业标准2014/10/1

35A.4.8NY/T1823-2009温室蔬菜穴盘精密播种机技术条件行业标准2010/2/1

36A.4.9NY/T2457-2013包衣种子干燥机质量评价技术规范行业标准2014/1/1

6

DB64/T1830.6—2023

A.5农业投入品子体系标准明细表

农业投入品子体系标准明细表见表A.5。

表A.5农业投入品子体系标准明细表

标准体

序号标准编号/计划号标准/计划名称标准级别实施日期备注

系编号

农用膜

37A.5.1GB13735-2017聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜国家标准2018/5/1

肥料

38A.5.2GB18382-2021肥料标识内容和要求国家标准2022/5/1

39A.5.3GB/T8569-2009固体化学肥料包装国家标准2010/6/1

40A.5.4GB/T15063-2020复合肥料国家标准2021/6/1

41A.5.5NY/T394-2021绿色食品肥料使用准则行业标准2021/11/1

42A.5.6NY/T496-2010肥料合理使用准则通则行业标准2010/9/1

43A.5.7NY/T497-2002肥料效应鉴定田间试验技术规程行业标准2002/2/1

44A.5.8NY/T525-2021有机肥料行业标准2021/6/1

45A.5.9NY/T1109-2017微生物肥料生物安全通用技术准则行业标准2018/6/1

46A.5.10NY/T1118-2006测土配方施肥技术规范行业标准2006/10/1

47A.5.11NY/T1334-2007畜禽粪便安全使用准则行业标准2007/7/1

48A.5.12NY/T1535-2007肥料合理使用准则微生物肥料行业标准2008/3/1

农药

49A.5.13GB3796-2018农药包装通则国家标准2020/1/1

50A.5.14GB4838-2018农药乳油包装国家标准2020/1/1

51A.5.15GB12475-2006农药贮运、销售和使用的防毒规程国家标准2006/12/1

52A.5.16GB20813-2006农药产品标签通则国家标准2007/11/1

53A.5.17NY/T393-2020绿色食品农药使用准则行业标准2020/11/1

A.6栽培技术子体系标准明细表

栽培技术子体系标准明细表见表A.6。

表A.6栽培技术子体系标准明细表

标准体

序号标准编号/计划号标准/计划名称标准级别实施日期备注

系编号

54A.6.1NY/T3931-2021茄果类蔬菜嫁接育苗技术规程行业标准2022/5/1

55A.6.2NY/T3844-2021高山蔬菜越夏生产技术规程行业标准2021/11/1

56A.6.3NY/T3842-2021设施蔬菜施肥量控制技术指南行业标准2021/11/1

7

DB64/T1830.6—2023

表A.6栽培技术子体系标准明细表（续）

标准体

序号标准编号/计划号标准/计划名称标准级别实施日期备注

系编号

57A.6.4NY/T3696-2020设施蔬菜水肥一体化技术规范行业标准2021/1/1

58A.6.5NY/T3244-2018设施蔬菜灌溉施肥技术通则行业标准2018/12/1

宁夏中部干旱带和南部山区设施蔬菜节水灌

59A.6.6DB64/T714-2011地方标准2011/11/28

溉工程技术规程

60A.6.7DB64/T972-2014设施蔬菜秸秆生物反应堆技术规程地方标准2014/7/18

61A.6.8DB64/T1592-2019果菜类蔬菜秸秆好氧堆肥技术规程地方标准2019/5/12

62A.6.9XXXX冷凉蔬菜各类蔬菜移栽、采收技术标准待制定

A.7病虫害绿色防控子体系标准明细表

病虫害绿色防控子体系标准明细表见表A.7。

表A.7病虫害绿色防控子体系标准明细表

标准体

序号标准编号/计划号标准/计划名称标准级别实施日期备注

系编号

蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄

63A.7.1GB/T23416.2-2009国家标准2009/10/1

果类

蔬菜病虫害安全防治技术规范第3部分：瓜

64A.7.2GB/T23416.3-2009国家标准2009/10/1

类

蔬菜病虫害安全防治技术规范第6部分：绿

65A.7.3GB/T23416.6-2009国家标准2009/10/1

叶菜类

蔬菜病虫害安全防治技术规范第8部分：根

66A.7.4GB/T23416.8-2009国家标准2009/10/1

菜类

67A.7.5DB64/T1601-2019设施蔬菜蓟马测报调查规范地方标准2019/5/12

68A.7.6DB64/T1730-2020设施蔬菜烟粉虱测报技术规程地方标准2020/8/18

69A.7.7DB64/T1731-2020设施蔬菜烟粉虱防控技术规程地方标准2020/8/18

露地冷凉叶菜类蔬菜主要病虫害防

70A.7.8XXXX待制定

控技术规程

A.8生产加工子体系标准明细表

生产加工子体系标准明细表见表A.8。

8

DB64/T1830.6—2023

表A.8生产加工子体系标准明细表

标准体

序号标准编号/计划号标准/计划名称标准级别实施日期备注

系编号

71A.8.1GB14881-2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范国家标准2014/6/1

72A.8.2GB/T31273-2014速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范国家标准2015/3/11

73A.8.3NY/T1654-2008蔬菜安全生产关键控制技术规程行业标准2008/8/10

采后处理（不同蔬菜种类分级、分等、预冷、

A.8.4待制定

74XXXX保鲜等）技术标准

净菜加工（不同蔬菜种类鲜切菜工艺流程、产

A.8.5待制定

75XXXX品等）技术标准