T/QGCML 1218-2023 原切牛排制作规范

T/QGCML 1218-2023

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基本信息

标准号
T/QGCML 1218-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2023-08-19
实施日期
2023-09-03
发布单位/组织
-
归口单位
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了原切牛排制作规范的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于原切牛排的生产和检验

发布历史

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研制信息

起草单位:
福瑞迪食品有限公司、商丘市常鲜商贸有限公司、山东省食品药品检验研究院、中佳知识产权服务集团有限公司、深圳市菁英年华标准技术有限公司、中标质检标准化技术(深圳)有限公司
起草人:
张广杰、张广鑫、王蕾、李纪峰、张传堃、李秀标、贺晓娜、张勇敢、刘建超、许金金、蔡琰
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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